FRÜHLING ISST...
LEVANT - Die Weltküche für zuhause!
LEVANTE BOX inkl. GRATIS Tahina von NENI!
Gut zu Wissen
Hier bleiben keine Wünsche offen, die das herzhafte und auch süße levante Herz begehren.
Verwendung
Mit Zaatar hast du den perfekten Allrounder für deine gerösteten Pitabrote, Labneh, diverse Dips oder auch für Ziegenkäse. Harissa bringt Feuer in deine Suppen, Saucen und Reisegerichte. Stelle auch eine schnelle Paste mit etwas Wasser und Olivenöl her. Yallah Yallah steht für die leichte Küche mit köstlichen Salaten, Fisch und Gemüse. Jerusalem verzaubert deine Marinaden für Fleischgerichte und gibt ihnen den richtigen Kick. Tel Aviv ist der Allrounder für Grill- und Schmorgerichte, sowie Grillgemüse, Grillkäse oder auch gefüllte Paprika. Für den süßen Abschluss sorgt Sweet Heart. Verwende es für diverses Gebäck, Bratäpfel, Milchreis oder Smoothies und Bowls!
Feuerkoch, Buchautor & Grillprofi
Der gute Geschmacks- und Geruchssinn wurde dem gebürtigen Vorarlberger Tom Heinzle schon in die Wiege gelegt: Das Spiel mit den Aromen und hochwertigen Lebensmittel ist genau sein Ding. Der Grill-Profi und Buch-Autor interpretiert das Grillen neu – und kreiert mit seinem eigenen Grill-Stil außergewöhnliche Grill-Menüs. Gemeinsam mit STAY SPICED ! hat Tom an einer Gewürzlinie getüftelt, die deine Grillmenüs zu einem Erlebnis machen!
Rezepte von Tom Heinzle
SUNNY – Urlaub auf deinem Teller.
Würzig, sonnig, einfach gut drauf.
FRESH – Der Frühling in deiner Küche.
Leicht, aromatisch, einfach purer Genuss.
Gegrillte Avocado mit Gurkensalsa auf Feldsalat, Joghurt Dressing
Grillen kann man immer! In dem Fall wird die Avocado gegrillt und auf Salat serviert - und zwar von unserem Vip Manuel von Schlossturm Barbecue. Probiere diese vegetarische Genialität selbst aus und genieße!
