Rohstoffe

Sugar & Spice - Baked Apple

  • Feel the warm coziness of the Christmas season with every bite.
  • High-quality ingredients, perfectly balanced for the best baked apple taste.
  • Easy to use for delicious, homemade baked apples.
€ 8,99 Tax included. Shipping calculated at checkout. € 7,49 per 100 g
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Regionally producedCO2 neutral shippingSustainable packagingFree from additives

SHORT DESCRIPTION

This sugar mixture spreads a very special scent throughout the entire living room and enchants your guests and especially your apples. Our baked apple spice will make everyone melt.

USE

Für Kompotte, Muse/Röster, Marmeladen und süße Strudel kann man diese Mischung ideal verwenden.

STAY SPICED ! hat hierfür einen tollen Rezepttipp!

Das Backrohr auf ca. 200 °C aufheizen.
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
Den oberen Teil des Apfels abschälen und mit Zitronensaft bzw. Ascorbinsäure einreiben (vermeidet die Braunfärbung des Apfels).
Mandelstifte, S! Bratapfelgewürz und ein wenig Butter vermengen, dann die Äpfel damit füllen.
Die zubereiteten Bratäpfel nebeneinander in eine Form setzen und mit dem Weißwein-Wasser-Gemisch übergießen.
Jeden der Bratäpfel mit etwas Honig beträufeln.
Die Bratäpfel im vorgeheizten Ofen rund 50 Minuten garen. Des Öfteren mit der Flüssigkeit übergießen.
Vor dem Servieren die Bratäpfel noch mit grob gehackten Nüssen bestreuen.

GOOD TO KNOW

Even if it says baked apple on the label, season beyond the plate. Try the spice mixture in apple strudel, apple compote, breakfast bowl or muesli and live out your culinary fantasies!

TASTE

The baked apple spice consists of a mixture of Demerara raw cane sugar, cinnamon (cassia cinnamon, canehl cinnamon, cassia cinnamon blossom), orange peel, allspice, ginger, clove and vanilla.

ANKER

Sugar & Spice - Baked Apple

use and application

Für Kompotte, Muse/Röster, Marmeladen und süße Strudel kann man diese Mischung ideal verwenden.

STAY SPICED ! hat hierfür einen tollen Rezepttipp!

Das Backrohr auf ca. 200 °C aufheizen.
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
Den oberen Teil des Apfels abschälen und mit Zitronensaft bzw. Ascorbinsäure einreiben (vermeidet die Braunfärbung des Apfels).
Mandelstifte, S! Bratapfelgewürz und ein wenig Butter vermengen, dann die Äpfel damit füllen.
Die zubereiteten Bratäpfel nebeneinander in eine Form setzen und mit dem Weißwein-Wasser-Gemisch übergießen.
Jeden der Bratäpfel mit etwas Honig beträufeln.
Die Bratäpfel im vorgeheizten Ofen rund 50 Minuten garen. Des Öfteren mit der Flüssigkeit übergießen.
Vor dem Servieren die Bratäpfel noch mit grob gehackten Nüssen bestreuen.

ANKER
Ingredients
Demerara Rohrohrzucker, Zimt (Cassia Zimt, Canehl Zimt, Cassia Zimt-Blüte), Orangenschale, Piment, Ingwer, Nelke, Gewürze, Vanille.
Verkehrsbezeichnung
spiced sugar
grind
ground
Recommended for
Baking, drinks, dessert
Schärfegrad
1-2
region
Alpine, World trip, Usa
Storage:
Store in a cool, dark and dry place!
article number
68102xM, 68102xL
EAN
9010084033062, 9010084037039
Weight
120 g, 630 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 1529.55 kJ
calories 364.88 kCal
Fat 1.03 g
- saturated with it 0.37 g
Salt 0.03 g
carbohydrates 84.91 g
- of which sugar 82.65 g
protein 0.92 g
ANKER
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Frequently asked question

ANKER

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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