New Orleans Steak Finisher, Grill & Barbecue Gewürz

  • Verleiht Steaks eine perfekte Kruste mit Süße und Schärfe.
  • Ideal für Burger, Wild und BBQ-Gerichte als Finish.
  • Vereint Kaffee, Lavendel und Ancho Chili für intensiven Geschmack.
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PRODUCTION

USE
Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.

GOOD TO KNOW
Toms Tipp: Steak zunächst bei indirekter Hitze grillen. Großzügig mit dem New Orleans Steak Finisher bestreuen und bei hoher direkter Hitze bis zum gewünschten Gargrad branden.

TASTE
Die Mischung vereint kräftige Noten von Kaffee, Lavendel und Ancho Chili mit einer leichten Süße von Zucker sowie einer feinen Würze von Fenchel und Knoblauch. Der feine Mahlgrad sorgt für eine gleichmäßige und intensive Würzung. Diese Kombination vereint die Einflüsse der südstaatlichen Küche von New Orleans mit einem Hauch französischer Eleganz durch die Zugabe von Lavendel. Ein wahres Meisterwerk für den Gaumen!

ANKER

New Orleans Steak Finisher, Grill & Barbecue Gewürz

use and application

Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.

ANKER
Ingredients
Bio Kokosblütenzucker, Zwiebel, Steinsalz (unjodiert), Knoblauch, Ancho Chili, Pfeffer, geröstete Kaffeebohnen, Fenchelsamen, Lavendel.
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Trocken und dunkel lagern
article number
62059xM, 62059xL
EAN
9010084518811, 9010084518798
Weight
70 g, 470 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 1285,01 kJ
calories 305,29 kCal
Fat 6,21 g
- saturated with it 0 g
Salt 15,33 g
carbohydrates 0 g
- of which sugar 0 g
protein 0 g

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"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

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