Curry Sausage Spice Mix - medium-hot

  • Experience new heights of taste with our medium-hot curry sausage spice mix.
  • With 80g of the best quality you offer your dishes a taste experience.
  • Ideal for barbecue evenings, it refines any currywurst in no time.
€ 9,49 Tax included. Shipping calculated at checkout. € 13,56 per 100 g
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SHORT DESCRIPTION

Was ist das A und O einer ausgezeichneten Currywurst? Neben einer hervorragenden Brüh- oder Bratwurst vom Metzger des Vertrauens selbstverständlich eine harmonisch abgeschmeckte, selbstgemachte Currywurstsauce. Ob mit oder ohne Darm: Zu jeder Curry Wurst muss eine tomatige Sauce her, die mit dem richtigen Currypulver verfeinert wurde – und hier kommen wir ins Spiel.

Denn STAY SPICED ! hat eine gute Nachricht für alle, die ihre Currywurst gerne mit einer angenehm mittelscharfen Würzung essen! Mit der Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf mit feinen Reingewürzen wie Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kurkuma und Chilis steht dem genussvollen Currywurst-Erlebnis nichts mehr im Wege. Die S! Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf ist sowohl für die Zubereitung einer eigenen Currywurst Sauce geeignet.

 

USE

Rezept für deine selbstgemachte Currywurstwurst Sauce mit S! Curry Wurst mittel-scharf Gewürz:
Für 4-5 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:
• 1 EL Olivenöl
• 125 g Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 250 ml Orangensaft
• 3/4 TL gemahlener Sternanis von STAY SPICED !
• 1 EL Demerara Roh-Rohrzucker von STAY SPICED !
• 1 TL Gemüsesuppe von STAY SPICED !
• 1/2 EL Chili ohne Saat von STAY SPICED !
• 3 EL Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf von STAY SPICED !
• Salz von STAY SPICED !
• Schwarzes Gold von STAY SPICED !

Zubereitung:
Das Tomatenmark im erhitzten Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. STAY SPICED ! Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsesuppenpulver zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Schwarzes Gold, Demerara Zucker und ggf. noch etwas Curry Wurst Pulver abschmecken. Beim Anrichten die Curry Wurst in deiner selbstgemachten Curry Wurst Sauce noch einmal mit STAY SPICED ! Curry Wurst Pulver mittel-scharf bestreuen.

GOOD TO KNOW

With the STAY SPICED! Curry sausage spice medium-hot you have not only the balanced spice topping for your favorite sausage but also the perfect base for your homemade currywurst sauce!

TASTE

This curry sausage spice mix is ​​also available in hot and mild versions – so you have the perfect curry sausage spice mix at home for every taste.

ANKER

Curry Sausage Spice Mix - medium-hot

use and application

Rezept für deine selbstgemachte Currywurstwurst Sauce mit S! Curry Wurst mittel-scharf Gewürz:
Für 4-5 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:
• 1 EL Olivenöl
• 125 g Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 250 ml Orangensaft
• 3/4 TL gemahlener Sternanis von STAY SPICED !
• 1 EL Demerara Roh-Rohrzucker von STAY SPICED !
• 1 TL Gemüsesuppe von STAY SPICED !
• 1/2 EL Chili ohne Saat von STAY SPICED !
• 3 EL Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf von STAY SPICED !
• Salz von STAY SPICED !
• Schwarzes Gold von STAY SPICED !

Zubereitung:
Das Tomatenmark im erhitzten Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. STAY SPICED ! Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsesuppenpulver zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Schwarzes Gold, Demerara Zucker und ggf. noch etwas Curry Wurst Pulver abschmecken. Beim Anrichten die Curry Wurst in deiner selbstgemachten Curry Wurst Sauce noch einmal mit STAY SPICED ! Curry Wurst Pulver mittel-scharf bestreuen.

ANKER
Ingredients
Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Chilis, SENF, Ingwer, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Paprika, Piment, Muskat, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Zwiebel, Zimt, Kardamom, unbehandeltes Meersalz.
Verkehrsbezeichnung
spice preparation
grind
ground
Recommended for
Curry
Schärfegrad
5-6
region
Storage:
Store in a cool, dark and dry place!
article number
60005xM
EAN
9010084031068
Weight
70 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 1460.55 kJ
calories 348.17 kCal
Fat 10.78 g
- saturated with it 2.01 g
Salt 0.75 g
carbohydrates 45.65 g
- of which sugar 31.85 g
protein 11.37 g
ANKER
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Frequently asked question

ANKER

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"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

01-10-2024 von HAYA MOLCHO

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ROLAND TRETTL

„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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TOM HEINZLE

"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

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"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

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