Roland Trettl

Il top chef e STAY SPICED ci mostrano la sua ricetta con erbe e bastoncini di parmigiano! Il membro del team Roland Trettl ha ancora una volta uno spuntino da morire: appena sfornato, croccante, un tocco di Mediterraneo – cuore...
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Buchteln con salsa alla vaniglia: solo il nome del classico dessert austriaco fa venire l'acquolina in bocca! Gli apprezzati buchtel sono ancora più ingegnosi se preparati secondo la ricetta del famoso chef Roland Trettl. Con salsa alla vaniglia fatta in...
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“Non mi sarei mai interessato ai falafel se mia moglie non avesse continuato a procurarmeli. I falafel sono la controparte vegetariana del currywurst, ma sicuramente più salutare dei miliardi di currywurst che vengono mangiati ogni anno." Citazione di Roland Trettl...
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Selvaggio per selvaggio? Allora questa ricetta Rehtataki dello chef stellato e membro dello SPICEteam Roland Trettl è fatta per te! Tataki è un modo giapponese di preparare la carne in cui viene solo marinata e fritta brevemente: la carne rimane...
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Per noi la pasta è un assoluto tuttofare, perché per quanto ne sappiamo non c'è nessuno a cui non piaccia la pasta (almeno non conosciamo nessuno)! E la cosa migliore: la pasta si prepara in un batter d'occhio.
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Conosci il geniale currywurst come spuntino intermedio? Famoso è il lungo panino ripieno di bratwurst, senape piccante, cipolle e prezzemolo: lo STAY SPICED è il coronamento finale (curry)! Bos!S spezia. E lo chef Roland Trettl, membro dello SPICEteam, fornisce personalmente...
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Poel... cosa?! Non preoccuparti: il poiling non significa altro che adagiare prima il cibo sopra le verdure e poi versarvi sopra il grasso. Roland Trettl, chef di punta e membro dello SPICEteam, ci mostra in questa ricetta come preparare deliziosamente...
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Asparagi con una differenza? Nessun problema! Abbiamo chiesto al famoso chef Roland Trettl un consiglio per una ricetta con gli asparagi e abbiamo ottenuto questo gioiello di creazione a base di asparagi! Protagonisti: asparagi, anguilla, birra al gusto e lo...
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Le tue papille gustative balleranno cha-cha-cha: questa stravagante ricetta di capesante è semplicissima e davvero veloce!
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Adoriamo quando profuma di pane fresco. E quando poi prepariamo una ricetta alla Roland Trettl, con farina di farro e di segale, l'attesa di assaggiarla è enorme.
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Condimento per insalata, pasta, caprese con mozzarella e pomodori freschi dell'orto... la salsa per bruschette è un vero tuttofare per le prelibatezze mediterranee. Ecco come ci godiamo l'estate. Divertitevi a imitare e divertirvi!
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Il nostro “Little Risotto Boy” Roland Trettl unisce in questa ricetta il risotto e il Natale – il piacere culinario è garantito! \N
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