Tom Heinzle x Stay Spiced !
Il leggendario chef del fuoco per Stay Spiced!
Si torna ad accendere i fuochi: la stagione delle grigliate è ufficialmente aperta.
Per questa occasione, STAY SPICED! si è assicurato la collaborazione di un vero fuoriclasse: Tom Heinzle. Qualcuno che non solo padroneggia l'arte della griglia, ma la vive appieno. In qualità di uno dei più noti esperti di barbecue in Europa e vero "sussurratore del fuoco", Tom Heinzle è sinonimo di qualità senza compromessi, maestria artigianale e passione per la brace.
Giocare con ingredienti di alta qualità e spezie finemente selezionate è il suo marchio di fabbrica. Come professionista del barbecue e autore di libri di successo, Tom Heinzle reinterpreta costantemente il grill e il BBQ . Con il suo stile inconfondibile dà vita a menu straordinari che portano l'outdoor cooking a un nuovo livello: intensi, autentici e ricchi di carattere.
Tom Heinzle ALL'APERTO | Set di spezie | 6 confezioni regalo
La selezione di Tom per te
Tom Heinzle – Maestro della griglia ed esperto di BBQ dal Vorarlberg
Che oggi Tom Heinzle sia considerato uno dei più noti maestri della griglia ed esperti di BBQ d'Europa non era affatto scontato. A fare la differenza sono stati la sua passione per la cucina al fuoco e l'arte di perfezionare carne, pesce e verdure sulla griglia con precisione e sensibilità.
Originario del Vorarlberg, ha sviluppato fin da subito il piacere di sperimentare con diversi tipi di carne, tecniche di preparazione e l'interazione tra calore diretto e indiretto. Grazie a un'intensa formazione, seminari e numerosi piazzamenti di rilievo in competizioni di BBQ, ha consolidato la sua fama di innovativo chef del fuoco ed esperto di outdoor cooking.
ALL AMERICAN TASTE | Set di spezie | Confezione regalo da 6 pezzi
La selezione di Tom per te
Più che barbecue: conoscenza che entusiasma
Con il suo libro di cucina e barbecue „WILD GEGRILLT“, nel 2023 Tom Heinzle ha lasciato ancora una volta il segno. L'opera è stata premiata come „Best Barbecue Book“ ai Gourmand Awards 2023. Già nel 2014 aveva attirato l'attenzione internazionale con il suo secondo libro sul barbecue „Wild grillen“, ricevendo il Gourmand World Cookbook Award e la medaglia d'argento dell'Accademia Gastronomica Tedesca.
Ancora oggi, la sua spiccata propensione alla sperimentazione è un marchio di fabbrica centrale. Tom Heinzle trasmette questo know-how in seminari di barbecue, workshop di BBQ, libri di cucina e video-corsi di barbecue. La sua missione è chiara: ripensare l'arte culinaria del barbecue – allontanandosi dal semplice „mettere carne sulla griglia“ verso un'esperienza di gusto olistica, in cui alimenti di alta qualità, bevande abbinate, atmosfera e convivialità giocano un ruolo centrale.
