Ben Perry: Ricette per cucinare all'aperto

Ceviche von der Forelle im Maistacco - STAY SPICED !
Ceviche di trota in stacco di mais
Avete mai preparato un ceviche davvero squisito in campeggio? Il piatto tradizionale peruviano viene preparato con pesce crudo, succo di lime fresco, cipolle, peperoncino e altre spezie ed... zum Rezept
Schnell gebeizter Saibling auf Röstbrot mit Avocado, Zitronen- Creme Fraiche und Saiblingskaviar - STAY SPICED !
Salmerino marinato velocemente su pane tostato con avocado, crème fraiche al limone e caviale di salmerino
Hai mai marinato il pesce da solo? Con la nostra nuova miscela di spezie S! Beize, creata insieme allo chef Ben Perry, ora è facilissimo da replicare. La... zum Rezept
Grillgemüse mit Hemp, Burrata und grünen Tomaten - STAY SPICED !
Verdure grigliate con canapa, burrata e pomodorini verdi
Verdure grigliate con burrata, pomodori verdi e S! Crispy Hemp: una ricetta estiva alla griglia con un tocco di nocciola e una cremosità irresistibile. zum Rezept
Flammlachs von der Feuerschale mit Zitronenbutter und Sauerteigbrot - STAY SPICED !
Salmone fiammato dal fuoco con burro al limone e pane a lievitazione naturale
Delicato salmone alla fiamma, preparato con amore su un fuoco di legna scoppiettante. Ben Perry ti mostra quanto sia facile preparare in un batter d'occhio un piatto davvero... zum Rezept
Sea Tagliatelle mit Garnelen, Miesmuscheln, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan - STAY SPICED !
Tagliatelle di mare con gamberi, cozze, pomodori secchi, olive e parmigiano
Amate i frutti di mare proprio come noi e vi piace provare sempre qualcosa di nuovo? Allora abbiamo la ricetta perfetta per voi, che potrete preparare anche "all'aperto"... zum Rezept
Rehrücken vom Feuer by Ben Perry - STAY SPICED !
Sella di cervo dal fuoco di Ben Perry
Delizie infuocate della natura selvaggia: sella di cervo perfezionata sulla fiamma viva! Scopri il mondo della sana carne di selvaggina, raffinata con la nostra squisita S! Waldgewuerz ,... zum Rezept