Roland Trettl: Ricette & spezie preferite

Lauwarme Weiße Schokolade-Brotcreme mit karamellisierten Topinamburscheiben und Stangensellerie-Preiselbeerragout - STAY SPICED !
Crema di pane tiepida al cioccolato bianco con fettine di topinambur caramellati e ragù di sedano e mirtilli rossi
Roland Trettl presenta: una crema di pane tiepida al cioccolato bianco che si scioglie facilmente. Il tutto è accompagnato da fette di topinambur caramellate, che forniscono la croccantezza... zum Rezept
Gegrillter Lachs mit Süßkartoffelsalat - STAY SPICED !
Salmone alla griglia con insalata di patate dolci
Questa ricetta del grande chef Roland Trettl è una vera delizia. Un salmone alla griglia raffinato con S! Magic Dust e una deliziosa insalata di patate dolci con... zum Rezept
Süße Schupfnudeln mit Apfelragout und Schokumami - STAY SPICED !
Schupfnudeln dolci con ragù di mele e umami al cioccolato
Amiamo i dolci Schupfnudeln tanto quanto Roland Trettl! Già la combinazione papavero e S! Hai provato Schokumami? Allora è il momento! zum Rezept
Sojami-Risotto mit sanft gegartem Saibling - STAY SPICED !
Risotto Sojami con salmerino cotto delicatamente
Roland Trettl ci mostra qui la sua creazione di salmerino alpino arrostito con il nuovo condimento S! Sojami! 80% di condimento a base di soia biologica arricchito con... zum Rezept
Rindercarpaccio mit Sojami-Majonaisse und Brotchips - STAY SPICED !
Carpaccio di manzo con maionese alla soia e chips di pane
Roland Trettl crea qui un carpaccio di prima classe con il nuovo S! Sojami! Condimento all'80% di soia bio, raffinato con le migliori spezie bio di STAY SPICED... zum Rezept
Kartoffelwaffel mit Parmesan-Spiegeleier und Kräuter-Majo - STAY SPICED !
Waffle di patate con uova fritte al parmigiano e maionese alle erbe
Lo chef Roland Trettl prepara un piatto speciale a base di uova. Questa creazione per quattro persone è un vero piacere, e non solo nel periodo pasquale. Anche... zum Rezept
Knackige Radieschen Saiblings-Platte - STAY SPICED !
Piatto di salmerini croccanti al ravanello
Oh wow, che attrazione questa con la S senza sale! È stato creato il pesce alle erbe GRATUITO. Determina tu stesso il contenuto di sale e condisci naturalmente... zum Rezept
Fischfond - STAY SPICED !
Fondo di pesce
Il fumetto di pesce è un modo semplice e sostenibile per utilizzare gli scarti del pesce e creare una base aromatica per zuppe e salse. zum Rezept
Veggie-Orient Tacos mit Garnelen, Hummus und Rotkohlsalat - STAY SPICED !
Tacos vegetariani-orientali con gamberi, hummus e insalata di cavolo rosso
Lo chef Roland Trettl convince con un'ottima combinazione di gamberi, hummus fatto in casa e altri ingredienti squisiti per quattro persone. Quello! FREE Veggie Orient dona al piatto... zum Rezept
Gersten-Eintopf mit Schweinebacke und Grünem Thai Curry - STAY SPICED !
Spezzatino d'orzo con guanciale di maiale e curry verde tailandese
Che fantastica combinazione di ingredienti che Roland Trettl riunisce per creare un'esperienza di gusto completamente nuova! zum Rezept
Geschmorter Kürbis mit True Harmony Schaum - STAY SPICED !
Zucca brasata con schiuma True Harmony
Tutto qui sembra una vera armonia di gusto. Attraverso un appuntamento di gusto tra la Vera Armonia e la zucca. Roland Trettl mostra come! zum Rezept
Topinambur mit Chakalaka-Lack - STAY SPICED !
Topinambur con lacca Chakalaka
Benvenuti nel paradiso dei vegetariani. Il miglior chef Roland Trettl, premiato con la S!, vi mostra cosa potete trovare da noi. Chakalaka ha creato qualcosa di fantastico! zum Rezept