Boston Thunder Dust, Grill & Mariniergewürz
SHORT DESCRIPTION
Gibt deinen Grillgerichten das nötige Feuer – scharf, süß und salzig, mit einer einzigartigen Würze. Dieses Gewürz wurde gemeinsam mit Grillprofi Tom Heinzle entwickelt und ist inspiriert von der kräftigen BBQ-Kultur der USA.
USE
Ideal für Schweinefleisch, Kalbfleisch oder Truthahn. Perfekt für gegrilltes und geräuchertes Fleisch, mit einer ausgewogenen Süße, Schärfe und Salzigkeit. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.
GOOD TO KNOW
Toms Tipp: Bestimme die Schärfe mit der Menge der Gewürzmischung. Für direkte und indirekte Hitze geeignet – mit Öl marinieren.
TASTE
Eine meisterhafte Mischung aus Ahornsirup, Chili und Meersalz, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der feine Mahlgrad sorgt für eine intensive Entfaltung des Geschmacks. Diese Mischung vereint die rustikale Süße von Ahornsirup mit der knackigen Schärfe von Chili – inspiriert von der kräftigen BBQ-Kultur der USA. Eine harmonische Kombination aus süß, salzig und scharf. Ahornsirup sorgt für eine milde Süße, die von der Chili-Würze und dem Pfeffer kontrastiert wird.
PRODUCTION
Boston Thunder Dust, Grill & Mariniergewürz
use and application
Ideal für Schweinefleisch, Kalbfleisch oder Truthahn. Perfekt für gegrilltes und geräuchertes Fleisch, mit einer ausgewogenen Süße, Schärfe und Salzigkeit. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.
details
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ROLAND TRETTL
TOM HEINZLE
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