Lebkuchenmoussé
STAY SPICED !
Alle Jahre wieder sind wir auf der Suche nach herrlichen Nachspeisen für die Adventszeit. Nach Bratapfel und Rumkugeln ist ein selbstgemachtes Lebkuchenmoussé mit S! Lebkuchen Gewürzmischung ein Must-have der weihnachtlichen Desserts.

Zutaten
- 2 Dotter
- 1 EL Zucker
- 50 g Milchschokolade
- 150 ml Schlagobers
- 1 TL S! Lebkuchen Gewürzmischung
Anleitung
- Dotter, Zucker und S! Lebkuchen Gewürzmischung über Dampf schaumig schlagen
- Die Milchschokolade schmelzen und das Schlagobers steif schlagen
- Alle Zutaten zusammenrühren und die Masse anschließend mindestens 4 Stunden kühlstellen












