Pimp your bread | Rezept

STAY SPICED !

Portionen

4

Vorbereitung

15 minutes

Kochzeit

10 minutes

Kalorien

500

Küchenstil

Mediteran

Kategorie

Vegetarisch

Feinschmecker und Foodies aufgepasst. Du suchst noch einen leckeren Snack um deine Freunde zu begeistern. Verwandle mit dem S! Butterbrot mit verschiedensten Kräutern, bunten Blüten und Fleur de Sel deine alltäglichen belegten Brote in außergewöhnliche Kunstwerke und begeistere mit dem fancy Brotzauber garantiert jeden.

Pimp your bread | Rezept

Zutaten

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    • 2 Stk Toastbrot

    • 2 Stk Sauerteigbrot

    • 1 Stk Vollkornbrot

    • 1 Stk Schwarzbrot

    • 1 Stk Laugengebäck

    • 100 g geräucherten Lachs

    • 1 Stk Avocado

    • 3 Stk Radieschen

    • 1 Stk NENI Hummus

    • 6 Stk Cherry Tomaten

    • 1-2 EL Frischkäse

    • 50 g Schinken

    • 50 g Cheddar

    • Gartenkresse

    • 1 EL Kichererbsen

    • 2 Zweig frischer Basilikum

    • 1/8 Stk Salatgurke

    • 2 Eier

    • 1 EL Butter

    • S! Butterbrot

    • S! Eggcitting

    • S! Avocado

    • S! Hummus & Falafel

    Anleitung

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      1. Die verschiedenen Brote kurz antoasten oder anbraten. 

      2. Schwarzbrot mit Frischkäse bestreichen, mit Cherrytomaten belege, mit S! Butterbrot Gewürzmischung würzen und mit frischem Basilikum garnieren. 

      3. Toastbrote mit Butter bestreichen und mit Schinken und Käse belegen. Anschließend mit S! Butterbrot würzen und toasten bis der Käse geschmolzen ist. 

      4. Vollkornbrot mit Hummus bestreichen und mit S! Hummus & Falafel bestreuen, mit Kichererbsen und geraspelten Gurkenstreifen belegen und mit S! Butterbrot toppen. 

      5. Sauerteigbrot mit Frischkäse bestreichen, mit geräucherten Lachs, Avocadoscheiben, Radieschen, Gartenkresse belegen und mit einer Prise S! Butterbrot und S! Avocado würzen. 

      6. Eier aufschlagen, verquirlen und mit S! Eggcitting würzen. Bratpfanne erhitzen und mit etwas Butter und ein Rührei zubereiten. Das fertige Rührei am Sauerteigbrot verteilen und als Highlight mit S! Butterbrot vollenden. 

      7. Butter aufschlagen mit S! Butterbrot abschmecken und ein Laugenbrot damit bestreichen. 

      8. Viel Spaß beim Genießen und Schlemmen!

      Spices used in the recipe

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