Hummus-Board mit S! Harissa und Fladenbrot
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Sommer, Sonne, Hummus- Board! Unsere orientalische Genussplatte mit S! Harissa und NENI Hummus, läd zu schmackhaften Sommerpartys ein. Ganz nach dem Motto sharing is caring, wirst du deine Freunde mit dieser ausgefallen Dip Idee begeistern! Ausprobieren und eintauchen in deinen Hummus der Träume.
Zutaten
- Radieschen: 5 Stk
- Granatapfel: 1
- Frühlingszwiebel: 2 Stk
- Naturjoghurt: 3 EL
- frischer Koriander: 5-6 Zweig
- Hummus Natur von NENI: 1 Stk
- STAY SPICED ! Harissa: 1 EL
- STAY SPICED ! Olivenöl: 1-2 EL
- Pitabrot von NENI oder Fladenbrot: 1-2 Stk
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Anleitung
Griller oder Backofen (Ober – Unterhitze) auf 200 Grad vorheizen.
1 EL S! Harissa mit 1 ½ EL heißem Wasser vermischen und kurz quellen lassen. Anschließend 1-2 EL S! Olivenöl unterrühren. Fertig ist der Harissa-Dip!
- Pita oder Fladenbrot 2-4 min am Griller oder im Backrohr erwärmen.
- NENI Hummus mit einem Löffel auf einem beliebigen Holzbrett großzügig verstreichen.
- Darauf den fertigen Harissa Dip und ein paar Kleckse Joghurt rustikal verteilen.
- Frühlingszwiebel und Radieschen fein schneiden und beliebig über dem Hummus verstreuen.
- Frische Granatapfelkerne, Koriander und S! Olivenöl als Topping verleihen dem Gericht den letzten sommerlichen Feinschliff!
Viel Spaß beim Dipen, Schlemmen & Feiern!
Spices used in the recipe
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