Osterlamm

Dieses Osterlamm Rezept ist ein süßer Klassiker für den Osterbrunch. Mit S! Vanillezucker und S! TNT Zucker gelingt dir ein lockerer Kuchen.

Author
STAY SPICED !
Prep Time
25 minutes
Cook Time
60 minutes
Servings
6
Category

Süße Klassiker & Backen

Cuisine
Europäisch

Ingredients

  • 2 Eier
  • 120 g Butter
  • 110 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 160 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • Puderzucker nach Bedarf
  • 1 EL S! Vanillezucker
  • 1 EL S! TNT Zucker

Directions

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen
  2. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen, dabei die Hälfte des Zuckers zugeben
  3. Eigelb mit restlichem Zucker, Butter, S! Vanillezucker, S! TNT Zucker und Salz schaumig schlagen
  4. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben, danach Eischnee vorsichtig unterheben
  5. Form einfetten und mit Bröseln ausstreuen
  6. Teig einfüllen und etwa 45 Minuten backen
  7. Nach dem Backen kurz ruhen lassen, stürzen und mit Puderzucker bestäuben

Spices used in the recipe

The Right Spices for Your Recipe

Air fryer

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