Arabisches Kaffeegewürz

• Fühle dich mit jedem Schluck in die exotische arabische Welt versetzt.
• Genieße die einzigartige Mischung aus Kardamom, Nelken und Zimt.
• Verfeinere deinen Kaffee und entdecke neue Geschmacksebenen.

SHORT DESCRIPTION

Die dunkle Geschmacksnuance der Bourbon-Vanille bringt im Zusammenspiel mit Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und ein wenig Pfeffer den Kaffeegeschmack zur Vollendung. Die fein gemahlene Mischung und die dunkle Ockerfarbe verstärken die cremige Konsistenz deiner Kaffee- und Dessertspezialitäten.

USE

Tipp für Vollautomat: Eine kleine Messerspitze in die Tasse, bevor du den Espresso machst.
Tipp für die Filtermaschine: Pro Tasse eine kleine Messerspitze mit dem Kaffeepulver vermischen und dann aufgießen.

GOOD TO KNOW

Mit dieser Gewürzmischung verfeinerst du deine Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, arabischen Kaffee, heiße Schokolade sowie Ihre Desserts und Süßspeisen: Tiramisu, Schokoladen-Mousse, Parfaits, Soufflés, Panna Cotta, Kuchen, Quark, Joghurt, Sahne, Müsli. Harmoniert auch als orientalische Nuance mit Wild und Wildgeflügel, Ente, Gans, Lamm.

TASTE

Die Bourbon-Vanille, die auf der französischen Insel Bourbon - heute La Réunion - angebaut wird, weist einen vollen, dunklen Geschmack auf. In dieser Komposition verbindet sich die Bourbon-Vanille mit den begehrten orientalischen Zutaten Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und Pfeffer.