Eierschwammerlgröstl

Dieses Eierschwammerlgröstl ist ein herzhaftes Rezept mit Kartoffeln und Pfifferlingen.

Author: STAY SPICED !
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 35 minutes
Servings: 4
Category: Pilz Rezepte
Cuisine: Alpin

Ingredients

250 g Kartoffeln
500 g Eierschwammerl
1 Zwiebel
80 g Speck
2 EL Butter
3 Eier
Petersilie
Gewürze nach Geschmack

Directions

Kartoffeln kochen und schneiden
Pilze putzen
Alles anbraten
Eier zugeben
Servieren

Le spezie nella ricetta

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