Bratapfel vom Grill

Bratapfel vom Grill: Eine himmlische Kombination!
Wie passen Bratapfel und Grillen zusammen? Ganz einfach: Hervorragend! Mit unserem S! Bratapfel Gewürz und dem meisterhaften Fingerspitzengefühl von Tom Heinzle wird der Bratapfel vom Grill zu einem echten Highlight. Dieses Rezept zeigt, wie vielseitig Grillen sein kann – am besten direkt ausprobieren und ein Grillerlebnis der Extraklasse genießen!

Author

Tom Heinzle

Prep Time

15 minutes

Cook Time

40 minutes

Servings

4

Category

Tom Heinzle

Cuisine

Dessert

Ingredients

• Apfel: 4 Stk
• getrocknete Pflaumen: 20 Stk
• Haselnüsse gerieben: 3 EL
• S! TNT Gewürz: 2 EL
• Mascarpone: 200 g
• S! Bratapfel Gewürz: 2 EL
• Puderzucker: 1 EL

Directions

1. Dörrpflaumen fein schneiden und mit gehackten Nüssen und dem S! TNT Gewürz vermengen.
2. Das obere Drittel des Apfels abschneiden und aushöhlen.
3. Die vorbereitete Mischung aus Dörrpflaumen und Nüssen in den ausgehöhlten Apfel füllen und den Deckel wieder aufsetzen.
4. Den gefüllten Apfel bei indirekter Hitze (180-200°C) etwa 30 Minuten grillen, bis er weich ist.
5. Mascarpone mit dem S! Bratapfel Gewürz und Honig verrühren
6. Den gegrillten Apfel mit der Mascarpone-Sauce servieren und nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.