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Knusprige Ente aus dem Dutch Oven
Anatra croccante dal forno olandese
Il piatto forte del vostro menu dal forno olandese: anatra croccante su patate balcaniche mediterranee e cavolo rosso secondo la ricetta del vincitore del Dutch Oven Cook Off 2017 Boandlkramer BBQ. zum Rezept
Tiramisu mit Tonkakao und TNT
Tiramisù con argilla cacao e TNT
Il tiramisù è il dolce del benessere per eccellenza – del resto tradotto non significa altro che “tirami su”. Ma gli SPICEvips Katrin & Roland del BBQ Hiesenvillage mettono la ciliegina sulla torta aggiungendo S! Tono cacao e TNT raffinato.... zum Rezept
Deftige Kaspressknödel
Gnocchi di formaggio abbondanti
Hai voglia di soul food austriaco? Allora dovete provare la ricetta dei canederli al formaggio del Küchenstadl di SPICEvip Kathi! La tradizionale zuppa austriaca è ottima anche da sola o nell'insalata e si prepara girando i canederli. Li adoriamo! (Kathi... zum Rezept
Rezept: Garnelen Fajitas mit Chipotle Sauce
Ricetta: Fajitas di gamberetti con salsa chipotle
Chi sente “fajitas” pensa automaticamente al pollo – ma le prelibatezze della cucina TexMex sono meravigliose anche con i gamberetti! Gli SPICEvips del BBQ Hiesenvillage ce lo dimostrano con le loro fajitas ai gamberetti, che arricchiscono anche con una salsa... zum Rezept
herbstliches Kürbisbaguette mit Pimp my Pumpkin
Baguette autunnale alla zucca con Pimp my Pumpkin
La baguette è una cosa geniale, non credi? Soprattutto quando è fatto con ingredienti di stagione, come la zucca. SPICEvip Jonas di Gailtalglut ha un Hokkaido e Pimp my Pumpkin di STAY SPICED! ha creato una geniale baguette alla zucca... zum Rezept
Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren
Kaiserschmarrn ai mirtilli
Noi lo sosteniamo: il Kaiserschmarrn è uno dei nostri grandi dolci preferiti! Chi potrebbe resistere alla dolcezza della cucina casalinga austriaca, soprattutto quando è preparata in modo così soffice e caramellato, come qui allo SPICEvips del BBQ Hiesenvillage? Nella loro... zum Rezept
Rumkugeln mit STAY SPICED ! Tonkakao
Palline di rum con STAY SPICED! Cacao argilloso
Le palline di rum sono un assoluto highlight su ogni piatto di biscotti durante l'Avvento. Dolce, cremoso, un po' esotico: vale sempre un peccato! Abbiamo chiesto a SPICEvip Martina di food-stories la sua ricetta preferita per le palline di rum... zum Rezept
Rezept: Flammkuchen mit Eierschwammerl (Pfifferlinge)
Ricetta: Tarte flambée con finferli
La tarte flambée è già di per sé una prelibatezza, ma condita con finferli è ancora più ingegnosa. E poi pezzo dopo pezzo verrà mangiato in un attimo. STAY SPICED ci ha regalato un'ottima ricetta per la tarte flambée con... zum Rezept
Tonic Sirup selber machen
Prepara il tuo sciroppo tonico
Hai già preparato il tuo gin fatto in casa e ti serve solo il tuo tonico fai-da-te per poter servire il tuo gin tonico fatto in casa? Allora devi leggere qui. Con una ricetta del nostro SPICEvips Kathi's Küchenstadl e... zum Rezept
Kartoffel-Lauch-Gratin
Gratin di patate e porri
Patate in casseruola o gratin di patate? Qualunque nome tu scelga, questo classico è sempre gustoso! Gli SPICEvips del BBQ Hiesenvillage completano il loro gratin con il formaggio da raclette Ländle: un piatto che si scioglie in bocca! zum Rezept
Krustenbrot mit Alpenkräuter
Pane croccante alle erbe alpine
Un pane imburrato con erba cipollina... un pane al formaggio con dell'oro nero... una tartare di manzo con pane nero tostato: cuore, cosa si può volere di più? E se ti piace cucinare da solo, dovresti assolutamente procurarti la ricetta... zum Rezept
Rezept: Apfelkuchen mit S! Bratapfel Gewürz
Ricetta: Torta di Mele con S! Spezie di mele al forno
Se RESTA SPEZIATO! Se il TNT e la spezia di mela cotta incontrano mele, budino alla vaniglia e panna montata, allora non può che essere fantastico, no? Gli SPICEvips di BBQ Hiesenvillage ne sono la prova con la loro ricetta... zum Rezept