Saldi estivi da STAY SPICED!

„Con STAY SPICED ! sarai condotto in un viaggio culinario – un viaggio verso le regioni più remote ed esotiche della Terra. Portiamo la varietà del mondo direttamente a casa tua, racchiudendo la pura essenza di spezie fresche e di alta qualità, per garantirti esperienze gustative indimenticabili.“

Lukas M. Walchhofer, CEO

Scopri il vero gusto del mondo

Noi di S! crediamo che le spezie siano molto più che semplici ingredienti: sono la chiave per un'esperienza di gusto intensa. Le nostre spezie ti trasportano nelle regioni più remote del mondo: nell'Africa occidentale, dove cresce il nostro pepe; in Madagascar, dove fiorisce la nostra vaniglia; in California, dove il nostro aglio prospera sotto il sole, e in molti altri luoghi affascinanti. Ogni spezia racconta una storia di qualità, origine e passione.

Le nostre spezie uniscono la forza della natura a un'artigianalità unica. Con ogni cucchiaio puoi assaporare i gusti di queste regioni speciali. Risvegliano i ricordi dei tuoi viaggi o della cucina della nonna, rendendo ogni piatto un'esperienza indimenticabile.

Per noi cucinare non è solo una necessità, ma una pausa dalla frenesia quotidiana, un momento di passione e piacere. Con le nostre spezie vogliamo ispirarti e trasformare la cucina in un'esperienza.

I nostri valori

Qualità, passione e sostenibilità

S! è sinonimo di qualità senza compromessi, fin nei minimi dettagli. I nostri valori sono il fondamento su cui costruiamo ogni spezia e ogni miscela. Essi plasmano le nostre azioni e la nostra filosofia. Ci assicuriamo che ogni spezia non sia solo un piacere per i tuoi sensi, ma che sia anche prodotta in modo sostenibile e con il massimo rispetto per la natura.

Autenticità

Conosciamo personalmente i nostri produttori di spezie, perché sappiamo che l'origine è fondamentale per la qualità. Le nostre spezie provengono dalle migliori regioni di coltivazione del mondo, dove prosperano in condizioni ottimali sviluppando tutto il loro aroma. Questa autenticità si percepisce in ogni pizzico. Ogni cucchiaio racconta la storia di questa regione unica e delle persone che si prendono cura di queste spezie con amore e dedizione.

Passione

Il nostro amore per le spezie si percepisce in ogni miscela. Passiamo mesi a creare la combinazione perfetta di gusto, piccantezza e sfumature esotiche. Il risultato? Miscele di spezie sviluppate con amore e dedizione, prive di additivi artificiali e aromi.

Sostenibilità

Ci assumiamo la responsabilità. La sostenibilità è una parte fondamentale del nostro DNA. Puntiamo su una produzione regionale e sostenibile, senza scendere a compromessi sulla qualità. I nostri barattoli di spezie sono realizzati in banda stagnata riciclabile al 100% e i nostri imballaggi sono ecologici. Anche la nostra spedizione è a impatto zero. Con ogni prodotto S!, contribuisci attivamente alla tutela dell'ambiente.

Innovazione

Non smettiamo mai di ricercare e creare. Le nostre miscele di spezie sono il risultato di una costante innovazione. Dalla coltivazione al raccolto, fino alla miscelazione e al confezionamento: da S! ogni dettaglio è studiato e contribuisce a un'esperienza unica.

Autocoltivazione

Un'origine che si sente nel gusto

Nel 2021 la tenuta Maiergut, nell'Innviertel dell'Alta Austria, è tornata a nuova vita. Da allora, su un'area di circa 18 ettari, STAY SPICED ! coltiva erbe aromatiche, spezie e semi oleosi selezionati. Oltre al coriandolo e al cumino, qui vengono gradualmente coltivate altre erbe e semi oleosi come i semi di lino. La coltivazione propria consente filiere corte, un'origine trasparente e un utilizzo consapevole del suolo e delle risorse.

Coltivazione secondo un’oculata rotazione delle colture

Per la gestione competente della tenuta e dei prodotti agricoli, sono stati coinvolti degli esperti. Il supporto arriva dunque da Siegfried Zehetner della Saatbau Erntegut GmbH, con sede a Kefermarkt, che aveva già maturato esperienza con le superfici coltivate e la lavorazione (essiccazione, pulizia e macinazione). La tenuta stessa è gestita dall'agricoltore Markus Harner. Egli è vicino del Maiergut ed è responsabile della coltivazione professionale e del raccolto.

La migliore qualità dalla regione!

«Con la coltivazione in proprio, vogliamo creare consapevolezza per la coltivazione regionale di spezie di altissima qualità e fare un ulteriore passo avanti in termini di regionalità.»

Lukas M. Walchhofer – CEO & esperto di spezie di STAY SPICED !

Chef professionisti

Le spezie incontrano l'alta cucina

Insieme a rinomati chef professionisti come Roland Trettl, Haya Molcho e Tom Heinzle, sviluppiamo straordinarie miscele di spezie per diversi mondi culinari. Qui, anni di esperienza, idee creative e i più elevati standard di qualità incontrano la competenza nelle spezie di STAY SPICED ! È così che nascono composizioni versatili con le quali potrai portare facilmente a casa tua il tocco dei veri professionisti della cucina.

Roland Trettl

Roland Trettl

Un personaggio autentico – Carismatico, genuino, senza compromessi

Roland Trettl è una personalità che si distingue. Carismatico, autentico e perfezionista quando si parla di qualità e gusto. Molti lo conoscono come star televisiva in vari programmi di cucina e intrattenimento, eppure difficilmente esiste qualcuno che possieda una conoscenza così profonda delle culture culinarie del mondo. Nato in Alto Adige, si è formato sotto la guida del suo mentore, lo chef del secolo Eckart Witzigmann, diventando uno dei cuochi e visionari culinari più noti.

Dal 2018 Roland Trettl è brand ambassador e un vero garante di qualità per STAY SPICED! Insieme sono stati sviluppati mix di spezie unici – dalle sue spezie singole preferite fino a confezioni regalo accuratamente assemblate per i veri intenditori.

Haya Molcho

Haya Molcho

HAYA MOLCHO & NENI: Le spezie levantine di STAY SPICED !


Haya Molcho influenza la moderna cucina levantina come poche altre chef. Nata nel 1955 a Tel Aviv e oggi di casa a Vienna, ha collezionato influenze culinarie significative durante i suoi viaggi dall'India al Marocco.

Nel 2009 ha inaugurato insieme ai suoi quattro figli il primo ristorante NENI al Naschmarkt di Vienna – l'inizio di un marchio di successo a livello europeo, sinonimo di condivisione, famiglia e della gustosa cucina levantina.

Tom Heinzle

Il leggendario chef del fuoco per Stay Spiced !

Si torna a scaldare i motori – la stagione delle grigliate è aperta.

Per l'occasione, STAY SPICED ! ha scelto di affiancarsi a un vero fuoriclasse: Tom Heinzle. Uno che la griglia non solo la domina, ma la vive. Tra i più noti esperti di barbecue in Europa e vero "sussurratore del fuoco", Tom Heinzle è sinonimo di qualità senza compromessi, maestria artigianale e passione per la griglia.

Il gioco con ingredienti di alta qualità e spezie finemente selezionate è il suo marchio di fabbrica. Come professionista della griglia e autore di successo, Tom Heinzle interpreta costantemente in modo nuovo il Grilling e il BBQ. Con il suo stile inconfondibile nascono menu straordinari che portano l'outdoor cooking a un nuovo livello: intenso, autentico e pieno di carattere.

Tutto ciò che c'è da sapere a colpo d'occhio

Tra le spezie estive più amate figurano i rub per barbecue, le miscele di erbe mediterranee, il pepe al limone, le spezie per bruschetta, il chimichurri, le spezie per burro alle erbe e le spezie per pesce, verdure e insalate. Si abbinano perfettamente a piatti estivi leggeri e alle grigliate.

Le spezie devono essere conservate in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e ben chiuse. In questo modo, gusto e qualità si mantengono il più a lungo possibile. I barattoli per spezie a prova di luce di STAY SPICED ! offrono le condizioni ideali per questo.

Sì. Oltre alle spezie per barbecue, troverai anche mix di spezie per insalate, bowl, verdure, patate, salse, nonché aceti e oli di alta qualità. Con questi è possibile arricchire i piatti estivi in modo rapido e semplice.

Nel Sommer Sale di STAY SPICED ! troverai un'ampia selezione di spezie di alta qualità, miscele di spezie, erbe aromatiche, sali, nonché aceti e oli. L'assortimento comprende spezie per barbecue, spezie mediterranee, condimenti per insalata, rub per barbecue e molte altre specialità, in base alla disponibilità a prezzi promozionali vantaggiosi.

I saldi estivi sono validi solo per un periodo limitato. Alcuni prodotti potrebbero esaurirsi prima della fine della promozione. Ti consigliamo quindi di assicurarti le tue spezie preferite in tempo.

Sì. Anche nei saldi ricevi la solita alta qualità di STAY SPICED!. Tutte le spezie sono composte da materie prime accuratamente selezionate e vengono prodotte senza esaltatori di sapidità, aromi artificiali o additivi inutili.

Per la stagione delle grigliate consigliamo rub per barbecue, spezie per bistecche, spezie per pollo, miscele di erbe e aglio, nonché spezie per verdure, pesce e formaggi alla griglia. Nei saldi estivi troverai molte spezie per carne, piatti vegetariani e vegani alla griglia.