Lebkuchenmoussé
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategorie
Küchenstil
Europäisch
Autor
STAY SPICED !Portionen
24
Vorbereitung
4 Stunden
Kochzeit
20 Minuten
Airfryer geeignet
nein
Schwierigkeit
leicht
Alle Jahre wieder sind wir auf der Suche nach herrlichen Nachspeisen für die Adventszeit. Nach Bratapfel und Rumkugeln ist ein selbstgemachtes Lebkuchenmoussé mit S! Lebkuchen Gewürzmischung ein Must-have der weihnachtlichen Desserts.
Zutaten
- 2 Dotter
- 1 EL Zucker
- 50 g Milchschokolade
- 150 ml Schlagobers
-
1 TL S! Lebkuchen Gewürzmischung
Anleitung
- Dotter, Zucker und S! Lebkuchen Gewürzmischung über Dampf schaumig schlagen
- Die Milchschokolade schmelzen und das Schlagobers steif schlagen
- Alle Zutaten zusammenrühren und die Masse anschließend mindestens 4 Stunden kühlstellen
Tipps & Tricks
Das Lebkuchenmoussé lässt sich gut vorbereiten und sollte mindestens 4 Stunden kühlen, damit es schön fest wird.
