American Pancakes | Rezept

Name: American Pancakes | Rezept
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 250 g Mehl glatt; 1 EL Zucker; 3 TL Backpulver; 2 Stk Eier (Gr. M); 1 Prise Salz; 175 ml Milch; etwas Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl) nach Bedarf; Ahornsirup zum Verfeinern nach Bedarf; Beeren zum Garnieren nach Bedarf; 1 TL S! TNT-Zucker; 2 TL S! Himbeer Fruchtpulver

STAY SPICED !

Portionen

Vorbereitung

30 minutes

Kochzeit

30 minutes

Kalorien

438

Küchenstil

Amerikanisch

Kategorie

Süße Klassiker & Backen

Dieses Rezept für American Pancakes bringt dir fluffige Pancakes mit fruchtiger Himbeernote auf den Frühstückstisch. Mit S! TNT-Zucker und S! Himbeer Fruchtpulver gelingt dir eine besondere Pancake-Variante zum Genießen.

Zutaten

250 g Mehl glatt
1 EL Zucker
3 TL Backpulver
2 Stk Eier (Gr. M)
1 Prise Salz
175 ml Milch
etwas Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl) nach Bedarf
Ahornsirup zum Verfeinern nach Bedarf
Beeren zum Garnieren nach Bedarf
1 TL S! TNT-Zucker
2 TL S! Himbeer Fruchtpulver

Anleitung

Alle Zutaten miteinander verrühren, bis der Teig schön glatt und geschmeidig ist
Etwas Fett in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen
Je 2 EL Teig in die Pfanne geben, die Pancakes sollten etwa einen Durchmesser von 10 cm haben
Die Pancakes etwa 2 Minuten ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls ausbacken
Die Pancakes auf einem Teller anrichten und mit einer Mischung aus Puderzucker und S! Himbeer Fruchtpulver bestreuen
Servieren

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