Knuspriger Lachs Snack mit Myoga, Lachskaviar und Zitronensalz

Name: Knuspriger Lachs Snack mit Myoga, Lachskaviar und Zitronensalz
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Asia Küche
Ingredients: 11er Rösti Lachs Snack: 4 Stk; Myoga: 1 Stk; Lachskaviar:; Wasabimayo: 100 g; S! Sojasauce: 60 ml; S! Zitronensalz:

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Kategorie

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Cuisine

Asia Küche

Autor

STAY SPICED!

Portionen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Kochzeit

12 Minuten

Das perfekte Gericht für warme Sommertage: Knuspriger Lachs-Snack getoppt mit Myoga, Lachskaviar und einer Prise S! Zitronensalz für einen sommerlichen und frischen Touch. Genieße den Sommer auf deinem Teller!

Zutaten

Knuspriger Lachs Snack mit Myoga, Lachskaviar und Zitronensalz

11er Rösti Lachs Snack: 4 Stk
Myoga: 1 Stk
Lachskaviar:
Wasabimayo: 100 g
S! Sojasauce: 60 ml
S! Zitronensalz:

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Anleitung

For Knuspriger Lachs Snack mit Myoga, Lachskaviar und Zitronensalz

1. Die tiefgekühlten Lachs-Snacks entweder in einer Fritteuse bei 170-175°C ca. 4-5 Minuten ausbacken oder in einem Kombidämpfer bei 180°C 8-10 Minuten goldgelb garen.
2. Während die Bällchen garen, den Myoga in feine Streifen schneiden und mittig auf dem Teller anrichten. Die Lachs-Bällchen darauf platzieren, mit S! Zitronensalz verfeinern und mit einem Tupfen Wasabi-Mayo und Lachskaviar garnieren.