Orientalischer Sommersalat mit Feta

Name: Orientalischer Sommersalat mit Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Orientalisch
Ingredients: 1 Stk. Feta; 10-15 Stk. Cherrytomaten; 2 Stk. grüne Chili; 2 Stk. Jungzwiebeln; Saft von 1 Zitrone; 1 EL S! Olivenöl; 1 EL S! Zaatar

Dieses Rezept für orientalischen Sommersalat mit Feta und Zaatar kombiniert Cherrytomaten, grüne Chili und cremigen Feta mit der aromatischen Gewürzmischung S! Zaatar. Ideal als leichte Vorspeise oder Beilage zum Grillen.

Author: Haya Molcho
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Servings: 2 servings
Category: Profiköche, Vegetarisch
Cuisine: Orientalisch

Ingredients

1 Stk. Feta
10-15 Stk. Cherrytomaten
2 Stk. grüne Chili
2 Stk. Jungzwiebeln
Saft von 1 Zitrone
1 EL S! Olivenöl
1 EL S! Zaatar

Directions

Cherrytomaten, Chili und Jungzwiebeln schneiden und mit Zitronensaft sowie S! Olivenöl vermengen.
Den Salat auf einer Platte anrichten.
Feta daraufsetzen und großzügig mit S! Zaatar würzen.
Mit etwas S! Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit frischer Chili garnieren.
Mit geröstetem Sauerteigbrot oder Pita servieren.

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