Grilldips
4 servings
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Let´s dip it! Unsere Lieblinge zur Zubereitung von Dips findest du hier! Außerdem dabei: Unser Newcomer S! Salsa Verde.
Zutaten
Grilldips
- :
- S! Salsa Verde: 1 EL
- warmes Wasser: 2 EL
- S! Olivenöl: 5-6 EL
- :
- S! Kräuterbutter Gewürzmischung: 1 EL
- griechisches Joghurt: 250 g
- ausgespresste Zitrone: 1/4
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- S! Chakalaka Gewürzmischung: 1 EL
- griechisches Joghurt: 250 g
- ausgepresste Zitrone: 1/4
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- warmes Wasser: 3 EL
- Butter (Zimmertemperatur): 150 g
Anleitung
For Grilldips
Salsa Verde Dip:
S! Salsa Verde, Wasser und S! Olivenöl verrühren und genießen.Kräuterbutter Dip:
Verrühre 1 EL S! Kräuterbutter mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen.Chakalaka Dip:
Verrühre 1 EL S! Chakalaka mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen.Klassische Kräuterbutter:
1 EL S! Kräuterbutter mit 3 EL warmen Wasser vermengen und zu einer Gewürzpaste verrühren. Wieso? Um die Gewürze so zu aktivieren, um mehr Geschmack herauszukitzeln.
Danach die Gewürzpaste mit der temperierten Butter vermengen.Im Backpapier die Butter einrollen und kühlstellen.
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