Bratapfel vom Grill

Rated 5.0 stars by 1 users

Kategorie

Tom Heinzle

Küche

Dessert

Portionen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Kochzeit

40 Minuten

Bratapfel und Grill- wie passt denn das zusammen? Das können wir euch sagen! Richtig gut! Mit unserem S! Bratapfel Gewürz und Tom Heinzles Fingerspitzengefühl, ist die Bratapfel Summeredition vom Grill zu einem absoluten Leckerbissen geworden. Am besten direkt selbst ausprobieren und ein Grillerlebnis der Extraklasse erleben!

Autor

Tom Heinzle

Inhaltsstoffe

Bratapfel vom Grill

Apfel: 4 Stk
getrocknete Pflaumen: 20 Stk
Haselnüsse gerieben: 3 EL
S! TNT Gewürz: 2 EL
Mascarpone: 200 g
S! Bratapfel Gewürz: 2 EL
Puderzucker: 1 EL

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Anleitung

For Bratapfel vom Grill

1. Dörrpflaumen fein schneiden und mit gehackten Nüssen und dem S! TNT Gewürz vermengen.
2. Das obere Drittel des Apfels abschneiden und aushöhlen.
3. Die vorbereitete Mischung aus Dörrpflaumen und Nüssen in den ausgehöhlten Apfel füllen und den Deckel wieder aufsetzen.
4. Den gefüllten Apfel bei indirekter Hitze (180-200°C) etwa 30 Minuten grillen, bis er weich ist.
5. Mascarpone mit dem S! Bratapfel Gewürz und Honig verrühren
6. Den gegrillten Apfel mit der Mascarpone-Sauce servieren und nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.

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