Profiköche

Haya Molcho

Orientalischer Sommersalat mit Feta und S! Zaatar
Anatolische Eierspeise mit Harissa by Haya Molcho
Sweet Heart Coffee
Apple Crumble mit Sweet Heart
Minuten- Steak im Pita
Dukkah auf Maiskolben mit Chili-Harissa-Butter

Roland Trettl

Herzhafter Weinsuppen Eintopf mit Salsiccia, Grünkohl, Schwarzwurzel und grobem Senf - STAY SPICED ! Recipe
Flusskrebssuppe mit Puntarelle, Kerbelwurzel und eingelegtem Thayote - STAY SPICED ! Recipe
Rehleber mit geschmorter Quitte, Lebkuchen-Pappardelle und Kastanien - STAY SPICED ! Recipe
Gebackene Thunfisch Tascherl mit geschmortem Fenchel, Tomaten & Kartoffeln - STAY SPICED ! Recipe
Knusprige Entenkeule mit geröstetem Knödel und Rotkraut-Sabayone - STAY SPICED ! Recipe
Gebackener Tofu mit Fenchel und Ziegenkäse - STAY SPICED! Rezept

Tom Heinzle

Tom Heinzle Rezept: Tuna Tataki mit Tomodachi
Steak aus dem Roastbeef
Tom Heinzle Rezept: Bratpafel vom Grill
Taboon mit Blumenkohl und Paprikacreme
Garnelen vom Grill mit S! Fisherman und Mangosalat
Dorade mit Spargel