Ben Perry

Ceviche von der Forelle im Maistacco
Ceviche von der Forelle im Maistacco
Habt ihr schon mal beim Campen so richtig leckeres Ceviche zubereitet? Das traditionelle Gericht aus Peru, wird aus rohem Fisch, frischem Limettensaft, Zwiebeln, Chili und weiteren Gewürzen und... zum Rezept
Schnell gebeizter Saibling auf Röstbrot mit Avocado, Zitronen- Creme Fraiche und Saiblingskaviar
Schnell gebeizter Saibling auf Röstbrot mit Avocado, Zitronen- Creme Fraiche und Saiblingskaviar
Schon mal einen Fisch selber gebeizt? Mit unserer neuen Gewürzmischung S! Beize, die wir gemeinsam mit dem Koch Ben Perry kreiert haben, geht das jetzt super easy zum... zum Rezept
Grillgemüse mit Hemp, Burrata und grünen Tomaten
Grillgemüse mit Hemp, Burrata und grünen Tomaten
Feurig verführerisch mit Ben Perry: Grillgemüse & cremige Burrata in perfekter Symbiose, auf der Feuerplatte zubereitet. Die Hanfsamen von unserem S! Crispy Hemp Gewürz verleihen unserer Kreation eine einzigartige... zum Rezept
Flammlachs von der Feuerschale mit Zitronenbutter und Sauerteigbrot
Flammlachs von der Feuerschale mit Zitronenbutter und Sauerteigbrot
Zarter Flammlachs, liebevoll über dem knisternden Holzfeuer zubereitet. Ben Perry zeigt euch, wie einfach es ist, im Handumdrehen ein richtig leckeres Gericht auf den Grill zu zaubern. Alles,... zum Rezept
Sea Tagliatelle mit Garnelen, Miesmuscheln, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan
Sea Tagliatelle mit Garnelen, Miesmuscheln, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan
Ihr liebt Meeresfrüchte genau so wie wir und probiert gerne mal was Neues? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für euch, das ihr sogar "Outdoor" am Gaskocher... zum Rezept
Rehrücken vom Feuer by Ben Perry
Rehrücken vom Feuer by Ben Perry
Feurige Genüsse der Wildnis: Rehrücken perfektioniert über offener Flamme! Entdeckt die Welt des gesunden Wildfleischs, veredelt mit unserer exquisiten S! Waldgewuerz, in Zusammenarbeit mit Ben Perry kreiert. Im... zum Rezept