Profiköche

Haya Molcho

Roland Trettl

Roland Trettls Germknödel Mille Feuille mit Powidl‑Espuma, Pflaumen & Pinienkernen- STAY SPICED ! Recipe
Raclette
Spaghetti Amatriciana – nach Roland Trettl: herzhaft, aromatisch & schnell gemacht
Lauwarmer Rosenkohl mit Kürbis-Curry Vinaigrette
Kürbisravioli
Süße Sobanudeln mit Kichererbsen, Breiten Bohnen & Sternfrucht

Tom Heinzle

Tom Heinzle Rezept: Tuna Tataki mit Tomodachi
Steak aus dem Roastbeef
Taboon mit Blumenkohl und Paprikacreme
Garnelen vom Grill mit S! Fisherman und Mangosalat
Dorade mit Spargel
HÜHNERBRUST / PAPRIKA RETTICH GEMÜSE