Vaniglia di Tahiti macinata
Uso e applicazione
Mit der Tahiti Vanille von STAY SPICED ! veredelst Du zahlreiche Desserts mit einer einzigartigen blumigen Note: Parfaits, Soufflés und Topfendesserts, Vanilleeis und Vanillepudding, Kakao und Trinkschokolade, Obstsalat, Bayrisch-Creme, Panna Cotta, Kekse, Kuchen und Strudel.Köche der Haut Cuisine verwenden diese Vanille auch zum Verfeinern von Geflügel- und Wildgerichten sowie von Fisch und Meeresfrüchten, oft in Kombination mit Kardamom, Nelken, Ingwer, Chili und Pfeffer.Unser Tipp: Diese hochwertige Vanille ist sehr intensiv und ergiebig. Besser mit einer kleinen Dosis beginnen und bei Bedarf noch etwas nachwürzen.
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