BIO STAY SPICED ! Aceto di mele - torbido naturale - non filtrato
- Aceto balsamico di mele con acidità delicata – per condimenti, detox e marinature.
- Fruttato e naturale - prodotto tradizionalmente e 100% BIO.
- 100% mele, naturalmente torbido & non filtrato – qualità di aceto purissima per intenditori.
UTILIZZO
Ideale per insalate, marinate o verdure sott'aceto. Diluito in acqua, è anche molto apprezzato come rinfrescante bevanda detox. Grazie al suo gusto fruttato e delicato, è perfetto anche per chutney alla frutta e limonata fatta in casa.
Il nostro aceto di mele biologico è un classico versatile in cucina. È particolarmente pregiato quando viene lavorato in modo torbido e non filtrato, preservando così tutti i suoi componenti naturali. L'eventuale formazione di deposito sul fondo è segno di una produzione tradizionale e un chiaro indice di qualità.
Per il nostro aceto balsamico di mele vengono utilizzate mele intere maturate al sole. Grazie a una fermentazione tradizionale, senza pastorizzazione, si ottiene un aceto che matura poi in tutta calma. Si sviluppa così un equilibrio armonioso tra frutto e acidità, completamente privo di additivi.
Un’acidità fine e delicata (5%) incontra note fruttate di mela: il nostro aceto conquista con il suo carattere limpido e naturale. La sua consistenza morbida, quasi mielata, è attraversata da una sottile freschezza che vivacizza ogni piatto. Un vero piacere per chi desidera gustare l'aceto di mele nella sua forma più elegante.
Dettagli
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