Sesamo nero - tostato, intero
- Sesamo nero tostato delicatamente di qualità premium
- Ideale per piatti asiatici, bowl, sushi, pane e dessert
- Gusto intenso di nocciola e aspetto decorativo
UTILIZZO
Ideale per arricchire sushi, poke bowl, piatti saltati al wok, riso, pasta e insalate. Il sesamo nero crea un contrasto particolare anche su pane, panini per burger o prodotti da forno salati come i bagel. Si abbina inoltre perfettamente a dessert, gelato o cioccolato, conferendo loro un aspetto elegante.
Il sesamo nero è particolarmente apprezzato nella cucina asiatica e viene utilizzato sia per insaporire che per guarnire. Grazie alla tostatura delicata, sviluppa il suo carattere intenso e nocciolato e acquisisce una consistenza piacevolmente croccante. Poiché il sesamo è già tostato, può essere utilizzato direttamente.
I semi di sesamo nero vengono selezionati con cura e tostati delicatamente. In questo modo sviluppano la loro caratteristica intensità aromatica, pregiati sentori di tostatura e una consistenza piacevolmente croccante.
Il sesamo nero tostato ha un sapore intensamente nocciolato con un delicato aroma di tostatura e una leggera nota amarognola. La sua raffinata croccantezza lo rende il topping ideale per piatti dolci e salati.
Dettagli
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