Miscela per stagionare il prosciutto di manzo
- Il mix perfetto per il tuo prosciutto di manzo!
- Spezie di alta qualità per un gusto incomparabile.
- Versatile e facile da usare.
UTILIZZO
Utilizzare 60 g di composto per ogni chilogrammo di carne. Strofinare accuratamente la carne e lasciarla stagionare per 14 giorni in un contenitore sottovuoto o in una scatola in frigorifero.
Il processo di stagionatura e stagionatura è fondamentale per un prosciutto di manzo perfetto, conferendogli il suo sapore caratteristico. Carne di alta qualità e una miscela precisa di spezie sono essenziali per ottenere la consistenza e il sapore desiderati.
Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die charakteristischen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.
Charakteristisch und ausgewogen im Geschmack.
Dettagli
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