Base per zuppa di ramen
- Base di ispirazione autentica per zuppe ramen fatte in casa
- Basta far bollire 15 g in 1 litro d'acqua e personalizzare a piacere.
- Perfetto per ramen, udon o soba, così come per verdure, pollame e pesce
UTILIZZO
Porta a ebollizione 15 g di miscela di spezie con 1 litro d'acqua: la tua zuppa Ramen è pronta da servire. Aggiungi a piacere noodles Ramen, Udon o Soba, oppure verdure, pollame, pesce, uova o funghi. La miscela è inoltre perfetta come base saporita o per arricchire i tuoi brodi fatti in casa.
Il ramen è uno dei piatti più noti del Giappone ed è composto da un brodo sostanzioso, noodles di grano e vari condimenti come carne, uova, verdure o funghi. La nostra base per zuppa ramen si ispira a questa cucina tradizionale e ti offre una base semplice per la tua bowl di ramen. È adatta sia come brodo veloce, sia per arricchire una zuppa preparata in casa. Il preparato non è vegetariano, ma si abbina perfettamente a verdure, pollame, pesce o funghi.
Intenso, corposo e meravigliosamente equilibrato. La polvere di miso e salsa di soia senza glutine, insieme alla polvere di shiitake e porcini, donano intense note umami. Zenzero, galanga e citronella conferiscono al brodo una piacevole freschezza, mentre cipolla, aglio, sedano e porro apportano una profondità armoniosa e una delicata dolcezza.
Dettagli
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