Rohstoffe

Pepe nero intero - Brasile

Prova l'emozionante piccantezza del pepe brasiliano.
Pepe completamente nero di alta qualità per puro piacere.
Ideale per condire carne, pesce e verdure.

€ 8,49 Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento. Prezzo base: € 12,13 per 100 g

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Varianti

Prodotto localmenteSpedizione a zero emissioni di CO2Imballaggio sostenibilePrivo di additivi

BREVE DESCRIZIONE

Es ist Zeit für einen echten Allrounder! Hier ist er! Alle Pfeffersorten – ob Schwarz, Grün oder Weiß – stammen von der Piper nigrum, also der gleichen Pflanze. Je nachdem, wie reif der Pfeffer geerntet und anschließend weiterverarbeitet wird, unterscheidet er sich dann von anderen.

UTILIZZO

Il pepe nero proviene da frutti verdi non ancora completamente maturi. Dopo la raccolta, il peperone viene essiccato all'aria: questo non solo conferisce al pepe nero il suo tipico colore nero, ma diventa anche duro. Inoltre, la piccantezza tipica del pepe nero si sviluppa attraverso il processo di essiccazione all'aria.

BUONO A SAPERSI

Il pepe nero è IL pepe per eccellenza per l'uso quotidiano in cucina. Con il suo tipico gusto pepato si adatta perfettamente a quasi tutti i piatti piccanti ed è ideale anche come pepe per il macinapepe a tavola.

GUSTO

Per condire durante la cottura o direttamente a tavola nel macinapepe: pepe nero di STAY SPICED! Con la sua tipica piccantezza del pepe si abbina ad ogni piatto!

ANKER

Pepe nero intero - Brasile

Uso e applicazione

ANKER

Dettagli

Verkehrsbezeichnung

spezia pura

Grado di macinazione

abbastanza

Consigliato per

regione

Magazzinaggio:

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Numero dell'articolo

52101xM, 52101xL

EAN

9010084032416, 9010084036391

Peso

70 g, 460 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

potere calorifico 1296.6 kJ

Calorie 307.6 kCal

Grasso 3.3 g

- saturo di esso 0.9 g

Sale 0.1 g

Carboidrati 52 g

- di cui zucchero 49.4 g

Einweiss 10.9 g

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Frequently asked question

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Domande frequenti

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