Paprika piccante - originale ungherese

• Peperoni ungheresi originali della migliore qualità!
• Noto per la sua piccantezza intensa, dona ai piatti una nota piccante e focosa.
• Fornisce un profondo aroma di paprika.

BREVE DESCRIZIONE

Dieser ungarische Paprika zeichnet sich durch einen einzigartigen und intensiven Geschmack aus. Im Vergleich zu milden Paprikasorten hat er einen ausgeprägten scharfen Geschmack. Der Name "Rosenscharf" bezieht sich auf die intensiv rote Farbe des Paprikapulvers. Dieses charakteristische Aroma entsteht durch die sorgfältige Auswahl der Paprikaschoten und den traditionellen Herstellungsprozess. Paprikapulver wird aus getrockneten und gemahlenen Früchten des Gewürzpaprikas hergestellt, einer einjährigen Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse.

UTILIZZO

La paprika ungherese è una parte essenziale della cucina ungherese e viene utilizzata in molti piatti classici, tra cui il gulasch e il paprikás csirke. Si abbina bene con carne di manzo, maiale e vitello, nonché con agnello e pollame. Oltre al pesce e alle verdure, affina anche zuppe piccanti, come quella di pomodoro o gulasch, fritture, salse piccanti, involtini, polpette, crauti, nonché verdure con peperoni e pomodori. In breve: usatelo per piatti che debbano avere un sapore caldo e speziato.

BUONO A SAPERSI

Misuriamo la qualità dei nostri peperoni in base al gusto, all'origine e al valore ASTA. Il valore ASTA misura l'intensità del colore. La regola generale è: quanto più intenso è il colore rosso, tanto più alto è il valore ASTA. A seconda del raccolto, la nostra polvere di paprika è compresa tra almeno 160 ASTA. In confronto, il valore normale della polvere di paprika convenzionale è solitamente compreso tra 80 e 120. La nostra lattina protegge la polvere al 100% dalla luce e dall'aria, il che significa che l'aroma e l'intensità del colore vengono mantenuti per un lungo periodo di tempo.

GUSTO

Il gusto è piccante e piccante, con l'accento posto sulla piccantezza. Dona ai tuoi piatti una nota focosa e un'intensa nota pepata.