Dolce alla paprika - originale ungherese

• Peperoni ungheresi originali della migliore qualità!
• Gusto delicato e intenso.
• Parte indispensabile della cucina classica.

BREVE DESCRIZIONE

Ungarischer Paprika zeichnet sich durch einen einzigartigen und intensiven Geschmack aus. Er ist für sein mildes, süßes Aroma mit leicht fruchtigen und würzigen Nuancen bekannt. Dieses charakteristische Aroma entsteht durch die sorgfältige Auswahl der Paprikaschoten und den traditionellen Herstellungsprozess. Paprikapulver wird aus getrockneten und gemahlenen Früchten des Gewürzpaprikas hergestellt, einer einjährigen Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse.

UTILIZZO

La paprika ungherese è una parte essenziale della cucina ungherese e viene utilizzata in molti piatti classici, tra cui il gulasch e il paprikás csirke. Si abbina bene con carne di manzo, maiale e vitello, nonché con agnello e pollame. Affina anche pesce e verdure come cavoli, pomodori, funghi e cetrioli. Questa spezia versatile è adatta anche per condire varie zuppe, salse, piatti a base di uova, piatti a base di formaggio e insalate.

BUONO A SAPERSI

Misuriamo la qualità dei nostri peperoni in base al gusto, all'origine e al valore ASTA. Il valore ASTA misura l'intensità del colore. La regola generale è: quanto più intenso è il colore rosso, tanto più alto è il valore ASTA. A seconda del raccolto, la nostra polvere di paprika è compresa tra almeno 160 ASTA. In confronto, il valore normale della polvere di paprika convenzionale è solitamente compreso tra 80 e 120. La nostra lattina protegge la polvere al 100% dalla luce e dall'aria, il che significa che l'aroma e l'intensità del colore vengono mantenuti per un lungo periodo di tempo.

GUSTO

Questo peperone è caratterizzato da una dolcezza delicata accompagnata da un leggero aroma simile alla paprika. È leggermente meno fruttato del "Delikatess Paprika" e solitamente non contiene componenti pungenti. La paprika dolce offre una spezia gradevole e delicata ed è ideale per aggiungere colore e un delicato sapore di paprika ai piatti senza aggiungere calore.