Arrosto di maiale originale di Salisburgo
- Condimento classico per arrosto di maiale e piatti al forno
- Ideale per arrosto croccante, arrosti e piatti in padella
- Saporito, rustico & preparato secondo tradizione
UTILIZZO
Ottimo con tutti i tagli di maiale arrosto: collo, spalla, pancetta, prosciutto. Perfetto per costolette e costine. Ottimo anche con carne macinata, polpette, zuppe, stufati, ripieni e sughi di carne scura. Ecco come prepararlo: preriscaldare il forno a 175 °C. Lavare la carne e asciugarla. Strofinare il condimento sulla carne. Adagiarla con la cotenna rivolta verso il basso in una pirofila e cuocere in forno per 30 minuti. Togliere brevemente l'arrosto dal forno e incidere la cotenna. Quindi terminare la cottura della carne, con la crosta rivolta verso l'alto, per circa 1,5-2 ore, a seconda delle dimensioni dell'arrosto. Bagnare con brodo o birra di tanto in tanto. Distribuire le patate sbucciate e condite intorno all'arrosto circa 40-60 minuti prima della fine della cottura, a seconda delle dimensioni.
Con questo condimento per arrosto di maiale, puoi trasformare il tuo arrosto di maiale in un sontuoso banchetto. Servilo caldo appena sfornato o freddo come spuntino. I tuoi ospiti ne saranno entusiasti!
Per questa preparazione a base di spezie, erbe e spezie selezionate vengono sapientemente combinate e lavorate delicatamente. Questa miscela finemente equilibrata si ispira alla cucina tradizionale salisburghese e conferisce un sapore deciso e armonioso, senza l'aggiunta di alcun additivo artificiale.
Il condimento per arrosto di maiale STAY SPICED! si basa su ingredienti di alta qualità, collaudati e saporiti: aglio, cumino, pepe e noce moscata, tutti in un rapporto perfettamente bilanciato. Il risultato è una speziatura corposa, una nota calda e un sapore incomparabilmente ricco.
Dettagli
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