Bucce d'arancia macinate

• Hanno un caratteristico gusto fruttato e agrumato.
• Sono estremamente versatili e possono essere utilizzati in una vasta gamma di piatti.
• Grazie all'aroma intenso ne basta anche una piccola quantità.

BREVE DESCRIZIONE

Orangenschalen sind die aromatischen äußeren Schalen der Orange, die für ihre vielfältige Verwendung in der Küche und ihre erfrischende Zitrusnote gerne verwendet werden. Getrocknet und gerieben, vermahlen oder in dünnen Streifen geschnitten, verleihen sie zahlreichen Rezepten eine fruchtige Geschmacksnote. Sie sind eine beliebte Zutat in Backwaren, Desserts, Marmeladen und Marinaden. 

UTILIZZO

La ciotola può essere utilizzata in modo molto versatile in cucina. Apporta una certa freschezza e una leggera acidità ai piatti dolci. Semplicemente un sogno per aromatizzare salse di frutta, marmellate, pasticcini e impasti.

BUONO A SAPERSI

Le arance sono molto ricche di vitamine (soprattutto vitamina C) e contengono anche potassio, calcio e fosforo. Super salutare e perfetto per insaporire piatti dolci e salati.

GUSTO

L'uso della buccia d'arancia aggiunge un aroma accattivante e una delicata dolcezza ai tuoi piatti. La polpa è dolce e aromatica e solitamente presenta un'acidità e una dolcezza equilibrate. Appena si apre il barattolo, la buccia emana un profumo dolce ed è molto aromatica.