New Orleans Steak Finisher, Grill & Barbecue Gewürz

• Verleiht Steaks eine perfekte Kruste mit Süße und Schärfe.
• Ideal für Burger, Wild und BBQ-Gerichte als Finish.
• Vereint Kaffee, Lavendel und Ancho Chili für intensiven Geschmack.

BREVE DESCRIZIONE
Dieses Gewürz wurde gemeinsam mit Grillprofi Tom Heinzle entwickelt und verleiht deinem Steak einen intensiven Geschmack – eine perfekte Kruste mit Süße, Schärfe und tiefen Nuancen sowie der nötigen Frische.

UTILIZZO
Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Ideal zum Branden von Steaks oder als Kruste für Wild- und dunkles Fleisch. Perfekt als Finish für Burger oder als zusätzliche Note in BBQ-Gerichten – einfach direkt vor dem Servieren auf das gegrillte Fleisch streuen. Dosierung: Nach Geschmack, empfohlen ca. 1 TL pro Portion.

BUONO A SAPERSI
Toms Tipp: Steak zunächst bei indirekter Hitze grillen. Großzügig mit dem New Orleans Steak Finisher bestreuen und bei hoher direkter Hitze bis zum gewünschten Gargrad branden.

GUSTO
Die Mischung vereint kräftige Noten von Kaffee, Lavendel und Ancho Chili mit einer leichten Süße von Zucker sowie einer feinen Würze von Fenchel und Knoblauch. Der feine Mahlgrad sorgt für eine gleichmäßige und intensive Würzung. Diese Kombination vereint die Einflüsse der südstaatlichen Küche von New Orleans mit einem Hauch französischer Eleganz durch die Zugabe von Lavendel. Ein wahres Meisterwerk für den Gaumen!