Citronella - citronella - macinata - tailandese

  • Genieße das exotische Aroma, welches deine Sinne auf Reisen schickt.
  • Profitiere von thailändischem Zitronengras, gemahlen und direkt verfügbar.
  • Verfeinere deine Gerichte mit einem Hauch von zitrusartiger Frische.
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BREVE DESCRIZIONE

 

Der Ursprung von Lemongras ist leider unbekannt. Anbaugebiete findet man in Südamerika und Asien. Zitrongras soll auch helfen, wenn sie von Stechkmücken geplagt werden.

UTILIZZO

Zitronengras ist vor allem in der südostasiatischen Küche sehr beliebt. Verwendung findet Zitronengras hauptsächlich in der südostasischen Küche. Es harmonisiert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.

BUONO A SAPERSI
Zitronengras harmonisiert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.

GUSTO

Es besitzt ein sanftes zitronenähnliches Aroma und eine feste, kleine Knolle. Für dieses Produkt wurden ausschließlich die weichen Teile, d.h. die 6-7 cm oberhalb der Knolle klein geschnitten.

ANKER

Citronella - citronella - macinata - tailandese

Uso e applicazione

Zitronengras ist vor allem in der südostasiatischen Küche sehr beliebt. Verwendung findet Zitronengras hauptsächlich in der südostasischen Küche. Es harmonisiert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.

ANKER
Verkehrsbezeichnung
reingewürz
Grado di macinazione
gemahlen
Consigliato per
Gemüse, Fleisch, Fisch, Curry, Drinks
regione
Asia, Orient, Weltreise
Magazzinaggio:
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Numero dell'articolo
50137xL, 50137xM
EAN
9010084035844, 9010084031907
Peso
270 g, 40 g
Valori nutrizionali medi per 100 g
potere calorifico 492.3 kJ
Calorie 116.3 kCal
Grasso 0.5 g
- saturo di esso 0.1 g
Sale 0 g
Carboidrati 25.3 g
- di cui zucchero 20.6 g
Einweiss 1.4 g
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