Fiocchi d'aglio, schiacciati 1-3 mm
- Sentiti come uno chef gourmet con i nostri fiocchi d'aglio.
- Alta qualità, frantumato da 1-3 mm per un gusto intenso.
- Perfetto per pasta, piatti alla griglia e le tue ricette preferite.
UTILIZZO
L'aglio trova impiego in quasi ogni cucina, che sia soffritto per carne, pesce o piatti vegetariani, oppure crudo, come nelle insalate greche.
Che si tratti di manzo, maiale, agnello, pesce, frutti di mare, pollo o verdure: questa specialità californiana regala momenti di puro piacere al palato grazie al suo gusto intenso. Anche da vedere, è una vera attrazione!
Per questi fiocchi d'aglio vengono selezionati spicchi d'aglio essiccati delicatamente e successivamente frantumati grossolanamente. La granulometria strutturata di 1–3 mm fa sì che il tipico gusto dell'aglio venga rilasciato lentamente e in modo uniforme durante la cottura: ideale per piatti caldi, senza alcun additivo artificiale.
I fiocchi d'aglio sono l'equivalente frantumato delle scaglie d'aglio e hanno un gusto piccante, fruttato e simile al porro. I nostri croccanti fiocchi d'aglio possono maturare a lungo al sole, acquisendo così maggiore dolcezza e una spiccata nota fruttata. L'aglio ha un sapore intenso e unico; per questo motivo, è bene prestare attenzione al dosaggio.
Dettagli
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