Gerusalemme, condimento per carne e verdure

• Vivi un viaggio culinario direttamente nel tuo salotto.
• Sviluppato e creato con Haya Molcho e NENI.
• Perfetto per piatti a base di carne e verdure, facile da usare.

BREVE DESCRIZIONE
Jerusalem è un classico intramontabile ispirato al melting pot culinario di Gerusalemme e un vero e proprio piatto completo della cucina levantina.

UTILIZZO
Il Jerusalem aggiunge un tocco di sapore tipicamente israeliano ed è perfetto come marinata di base per piatti di carne alla griglia. Il consiglio di Haya Molcho: spennellatelo sulle vostre bistecche con un filo d'olio! Oppure: preparate una marinata speziata il giorno prima. Spennellate verdure come peperoni, cipolle, zucchine e persino carne, e lasciate riposare in frigorifero. Infine, rosolate e servite. Ideale per verdure condite. La carne marinata in questa marinata si sposa bene con salse come il labneh, l'hummus e altro ancora.

BUONO A SAPERSI
La spezia di Gerusalemme è un must in ogni cucina NENI. Consiglio da intenditore: il cumino è uno dei preferiti di Haya. Intero, macinato o tostato.

GUSTO
Gerusalemme: una tradizione che dura nel tempo e che è apprezzata. Le spezie di base come paprika, aglio e sale marino ne costituiscono la base. Zenzero, curcuma e un pizzico di peperoncino aggiungono una piccantezza delicata e raffinata.