Ibisco macinato
- Senti la freschezza esotica dell'ibisco macinato in ogni piatto.
- Spezie naturali al 100%, senza additivi e macinate finemente.
- Ideale per tè, frullati, dessert e piatti a base di verdure.
UTILIZZO
Il SOGGIORNO SPEZIATO! I fiori di ibisco macinati finemente aggiungono una leggera acidità a qualsiasi preparazione. Sfrutta questo vantaggio in modo discreto per dessert, condimenti, marinate, chutney, con frutta, pesce, frutti di mare, pollo, agnello, selvaggina, manzo, verdure e cavolo rosso di mele.
Il fiore di ibisco dal forte colore rosso porpora è un ingrediente di molti tè alle erbe e alla frutta. La delicata acidità conferisce anche a marinate, salse e condimenti un tocco speciale.
Per il nostro ibisco macinato, i calici rosso brillante vengono essiccati con cura e successivamente macinati in modo finissimo. Si ottiene così una polvere dal colore intenso e dal gusto fruttato e acidulo, che entusiasma sia in cucina che in pasticceria.
Il sapore dei fiori di ibisco è leggermente acido. Grazie alla macinatura molto fine è facile da lavorare e dosare finemente.
Dettagli
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