Zafferano greco BIO
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UTILIZZO
Incanta con il miglior zafferano del mondo le più amate specialità mediterranee e orientali, trasformandole in una festa per i sensi! I piatti conditi con questo zafferano si tingono di un vivido giallo oro: ad esempio piatti a base di riso come la paella e il risotto. Meravigliose salse e zuppe, come la bouillabaisse. Stufati di pesce e frutti di mare. Agnello, manzo e pollame. O anche torte, biscotti e gelato!
Consiglio: lascia in ammollo i pistilli di zafferano per 15-20 minuti in uno o due cucchiaini di liquido caldo prima di utilizzarli in cottura. A seconda della ricetta, può trattarsi di acqua, vino, latte o salsa. In questo modo colore e sapore si sprigionano al meglio!
Il gusto inimitabile è difficile da descrivere: bisogna assolutamente provarlo!
Dettagli
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COME VISTO IN
