Cafe de Paris - preparazione di spezie al burro alle erbe
- Ti senti come se fossi in un bistrot parigino
- Goditi la miscela pregiata di 10 spezie raffinate
- Perfetto per burro alle erbe fatto in casa e marinate alla griglia
UTILIZZO
Il preparato di spezie per burro alle erbe Café de Paris non è eccellente solo nel burro, la sua speciale nota aromatica brilla anche su bistecche, pollo, costolette, pesce, frutti di mare, patate e verdure. Inoltre, pasta calda, insalate di pasta, bastoncini di verdure crude, popcorn, patatine di patate dolci, condimenti per insalata, remoulade e salse diventano irresistibili con questo mix di spezie! Suggerimento 1: montare il burro fino a renderlo spumoso - scaldare 20 g di spezie per 250 g di burro con mezzo cucchiaio d'acqua e incorporare nel burro. Formare il burro e lasciar raffreddare. Creare piccole porzioni e avvolgerle nella pellicola trasparente. Mettere in frigorifero o congelare! Suggerimento 2: è possibile arricchire ulteriormente la salsa con crème fraîche, quark (formaggio fresco), yogurt o panna acida. Perfetto per salse e remoulade. Anche i condimenti per insalata acquistano quel tocco in più con questo mix di spezie!
Ecco come ottenere la migliore esperienza di gusto: versa sulla quantità di spezie desiderata una quantità tripla di acqua calda, mescola bene e lascia in infusione per almeno 3 minuti. Usa la pasta ottenuta per condire a piacere. Per il classico burro alle erbe, incorporalo in 250 grammi di burro montato a spuma, metti in frigorifero e il gioco è fatto.
10 spezie perfettamente bilanciate determinano l'armoniosa interazione di questa composizione di alta qualità: erba cipollina, fiocchi di paprika, cipolle, sale marino, aglio, prezzemolo, basilico, origano, maggiorana, curcuma.
Questa preparazione di spezie deliziosamente colorata colpisce per il gusto erbaceo ingegnosamente equilibrato di erba cipollina, prezzemolo, basilico, origano e maggiorana. Sale marino, cipolla, aglio, scaglie di peperoncino e un tocco di curcuma completano armoniosamente il piacere di questa ricca composizione di erbe e spezie.
Dettagli
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