Semi di fieno greco - Methi - semi - macinati
- Scopri il caldo aroma di nocciola e sentiti coccolato.
- Godetevi la qualità premium dei nostri semi di fieno greco finemente macinati.
- Perfeziona i tuoi piatti con questa spezia versatile.
UTILIZZO
I semi di fieno greco sono un ingrediente importante e comune nelle miscele di curry. Nella cucina orientale, i semi e le foglie di fieno greco sono utilizzati molto frequentemente. Si trovano anche nelle spezie per il pane. Eccellenti nei chutney di mango e nei piatti a base di lenticchie.
Il trifoglio indiano ha una lunga tradizione nella cucina indiana e orientale e dovrebbe essere dosato con moderazione a causa del suo sapore intenso e leggermente amaro.
Il trifoglio indiano appartiene a una delle piante coltivate più antiche.Vengono raccolti i suoi foglie e i suoi semi. Le foglie vengono essiccate intere. I semi vengono scossi dai baccelli e poi stesi ad essiccare.Lo sapevi? Originariamente, questa pianta aromatica proviene dall'Impero persiano. Il trifoglio indiano risale fino all'antico Egitto. In quel periodo, il trifoglio indiano veniva utilizzato come alimento, spezia e per rituali religiosi. In Europa, il trifoglio indiano arrivò con Carlo Magno, nel contesto della coltivazione di piante straniere.
Il gusto dei semi crudi di fieno greco è piuttosto amaro. Solo con la cottura il sapore diventa molto gradevole. Il fieno greco possiede un aroma speziato e salato, che si ritrova anche nel gusto, dove però predomina una nota fortemente amara. Questo aroma amaro ricorda molto il levistico e il sedano.
Dettagli
STAY SPICED ! Spezie – consigliate da esperti del gusto
Spezie di alta qualità, autentica qualità e gusto, su cui i professionisti fanno affidamento.
"Noi di NENI © puntiamo sull'autenticità e sulla qualità con le spezie S!"
"Ogni miscela di spezie racconta una storia ricca di emozioni e piacere"
"Le spezie create con cura conferiscono un gusto unico alla griglia."
"Al barbecue importanti quanto il fuoco, le mie spezie."
"Niente spezie standard ed è proprio questo che fa la differenza!"
"S! Gewürze bringen einfach jedes Rezept auf das nächste Level!"
"Da anni parte integrante della mia cucina: onesto, di alta qualità e ricco di gusto."
"Non vediamo l'ora tutto l'anno che arrivi il calendario dell'Avvento S! È emozione, cucina e piacere!"
"S! porta esattamente la qualità e l'amore per il prodotto che rendono speciale ogni pasticceria."
"Che si tratti di cucina casalinga o internazionale, le spezie di alta qualità S! conferiscono a ogni piatto quel tocco in più."
Regali eccezionali
Le spezie piacciono a tutti!
Regala un piacere unico con le nostre squisite spezie! Le nostre miscele di spezie di alta qualità sono il regalo perfetto per tutti i buongustai, tutto l'anno.
Componi dalla nostra varietà una confezione regalo su misura per i gusti del destinatario. Che sia per occasioni speciali o come piccola sorpresa, le nostre eleganti fascette e le diverse dimensioni delle scatole rendono ogni regalo un vero colpo d'occhio.
Sei ancora indeciso? Con i nostri buoni regalo donerai gioia e flessibilità allo stesso tempo.
Quali spezie servono?
Scopri la miscela di spezie perfetta per esperienze di gusto ineguagliabili!
Dalle spezie per barbecue alle spezie per dolci, dalle spezie per barbecue a quelle per curry: abbiamo raccolto tutto per te. Le nostre spezie mediterranee, spezie indiane, spezie per pesce, verdura e carne, così come le miscele di spezie senza sale ti offrono un'ispirazione senza limiti e ricette deliziose.
Affidati ai consigli dei nostri testimonial come Roland Trettl, Haya Molcho e Tom Heinzle, oltre che alla nostra appassionata community.
Le migliori spezie online
Selezioniamo accuratamente le migliori spezie grezze
I nostri esperti selezionano accuratamente le migliori spezie grezze come pregiati sali, pepi selezionati a mano, zafferano, vaniglia, peperoncino, curcuma, fior di sale, cannella arrotolata a mano e curry dalle zone di coltivazione più rinomate al mondo. Ti garantiamo un'esperienza di gusto che non ha eguali.
Noi di STAY SPICED! uniamo la massima qualità, il gusto autentico e la sostenibilità. Le nostre spezie sono prive di aromi artificiali, glutammati aggiunti, coloranti o antiagglomeranti. Puntiamo invece su creazioni gastronomiche non convenzionali, realizzate con una dose extra di amore e passione.
I tuoi vantaggi con STAY SPICED !
COME VISTO IN
