Sale fiorito
- Aroma floreale per un uso versatile!
- I fiori più pregiati dal gusto intenso abbinati al sale piramidale.
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UTILIZZO
Cospargi il sale ai fiori su insalate, verdure fresche o grigliate, pesce, pollame, vitello o maiale subito prima di servire. Usalo anche per arricchire piatti a base di patate, uova, formaggi freschi, creme spalmabili o una buona fetta di pane e burro. Anche nei condimenti, un pizzico di sale ai fiori regala un gusto delicatamente bilanciato. Il nostro consiglio: usalo preferibilmente come tocco finale, in modo che i fiori colorati rimangano ben visibili sul piatto.
Quasi troppo bello da spargere, ma solo quasi. Il nostro sale ai fiori unisce il pregiato sale a piramide a una variegata selezione di fiori ed erbe. Petali di rosa, fiori di sambuco, fiordalisi e calendule donano note floreali e rendono al contempo il sale un piacere per gli occhi. Aglio orsino, scalogno ed erbe aromatiche aggiungono sapore, mentre la scorza d'arancia conferisce un tocco fresco e delicato. Questa miscela è ideale come sale di finitura, da aggiungere direttamente sul piatto pronto.
I fiori selezionati vengono essiccati con cura e miscelati delicatamente con sale pregiato. Grazie a questa combinazione delicata si preservano il colore, la struttura e il carattere tenue dei fiori, creando un sale elegante per rifinire e guarnire, completamente privo di additivi artificiali.
Finemente salato, floreale ed erbaceo con un equilibrio speziato. I vari fiori apportano delicate note floreali, mentre l'aglio orsino, gli scalogni e le erbe aromatiche conferiscono un carattere saporito. La scorza d'arancia aggiunge un tocco di freschezza raffinato, completando la miscela.
Dettagli
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