Black Dust - Sfregamento per barbecue nero

BREVE DESCRIZIONE

Back to black: Black Dust – der Black Barbecue Rub von STAY SPICED ! – ist das Gewürz der Saison! Schon mal ein schwarzes Beef Brisket oder schwarze Spareribs gesehen? Nein – wir reden nicht davon, dass diese Fleisch-Delikatessen verbrannt wurden. Es ist der Black Dust Black Barbecue Rub, der deinen Barbecue Köstlichkeiten eine schwarze Abreibung der besonderen Art angedeihen lässt! Begeistere deine Gäste! Wenn du deine Barbecue-Delikatessen servierst, erscheinen sie äußerlich mit ihrer satten, intensiven schwarzen Färbung fast wie verbrannt. Schneidest du die mit Black Dust eingeriebene Rinderbrust oder anderen Köstlichkeiten vom BBQ Smoker an, geht ein Aha-Effekt durch die Runde: Die zart rosa Farbe des am Punkt gegarten Fleisches wirkt durch den schwarzen Rub noch intensiver! Und auch der Geschmack des Black Barbecue Rub wickelt jeden BBQ Fan um den Finger.

Beeftastique!

UTILIZZO

Il nero è il nuovo nero: la S! Black Dust BBQ Rub di lo mette in mostra! Per un risultato gustativo ottimale, è meglio strofinare la carne con il Black Dust Black Barbecue Rub di STAY SPICED il giorno prima di prepararla nell'affumicatore per barbecue! strofinare. Asciugare la carne, ad esempio petto di manzo, pastrami, contorno, bistecca o stirato di maiale, costine e braciole di maiale, e spennellarla con senape - a seconda dei gusti - prima di strofinarla con il Black Dust Rub. La carne viene poi preparata come di consueto sulla griglia o nell'affumicatore BBQ.

BUONO A SAPERSI

Black Dust BBQ Rub è un ottimo tuttofare per il barbecue che conferisce al petto di manzo, al pastrami, al controfiletto, all'entrecote e alla bistecca, nonché al maiale stirato, alle costolette e alla braciola di maiale quel gusto e aspetto extra.

GUSTO

L'equilibrata e speziata Black Dust colpisce con una nota piacevolmente dolce, creata dal miglior zucchero di canna grezzo Demerara. Sale dell'Himalaya, paprika, pomodori, aglio, sale affumicato, pepe, coriandolo e cipolla sono responsabili delle componenti dal sapore piccante della preparazione delle spezie nere per barbecue. L'ingrediente chiave del Black Barbecue Rub, tuttavia, è il carbone attivo, perché conferisce al rub qualcosa di speciale: diventa nero!