Salsa al peperoncino bio - Riso e zenzero - Accendino del Mühlviertel
BREVE DESCRIZIONE
Non è né l’imperatore della Cina né l’ultimo samurai. Ciononostante, lo chef pluripremiato Lukas Nagl ha l’arte culinaria asiatica nel sangue. Come dimostra in modo impressionante la nostra prima Special Edition realizzata insieme. Riso, zenzero e lime si trasformano in una versione austriaca della salsa sweet chili thailandese. E da oggi trasformeranno l’intera nazione degli accendini in un paese del sorriso.
UTILIZZO
Se da qualche parte in Cina cade un sacco di riso, naturalmente non interessa a nessuno. Se però nella manifattura di peperoncino del Mühlviertel un sacco di riso cade in una pentola, allora è qualcosa di davvero speciale. Perché si tratta di "Österreis" originale in combinazione con riso Koji di Luvi Fermente: gli ingredienti principali della nostra prima salsa al peperoncino biologica nata con il luminare del gusto Lukas Nagl.
BUONO A SAPERSI
Livello di piccantezza: 4 su 12
GUSTO
L’oro bianco costituisce la base per la creazione dello chef del Bootshaus. Combinata con i raffinati aromi di zenzero, aglio e lime, la Special Edition agrodolce ottiene il suo gusto stravagante, dal tocco asiatico. E si riallaccia così perfettamente al leggendario olio al peperoncino biologico, con cui Lukas Nagl ha celebrato il suo debutto al Feuerzeug.
Salsa al peperoncino bio - Riso e zenzero - Accendino del Mühlviertel
Uso e applicazione
Se da qualche parte in Cina cade un sacco di riso, naturalmente non interessa a nessuno. Se però nella manifattura di peperoncino del Mühlviertel un sacco di riso cade in una pentola, allora è qualcosa di davvero speciale. Perché si tratta di "Österreis" originale in combinazione con riso Koji di Luvi Fermente: gli ingredienti principali della nostra prima salsa al peperoncino biologica nata con il luminare del gusto Lukas Nagl.
Dettagli
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