Mit vollem Geschmack und angenehmen Schärfe präsentieren wir unsere erste Bio-Chilisauce: „Jerky“ Eine Mischung aus jamaikanischem Spice-Girl und heimischem Chili-Dirndl. Die perfekte Verbindung zweier Genusskulturen.


Ein süßlich-intensiver Gewürz-Reggae von STAY SPICED ! verschmilzt mit einem fruchtig-frischen Zutaten der Bio-Region Mühlviertel zu dieser Special Edition. Und macht die Bio-Chilisauce von „Mühlviertler Feuerzeug“ damit zur geborenen Botschafterin der karibischen Küche.

Mit vollem Geschmack und angenehmen Schärfe präsentieren wir unsere erste Bio-Chilisauce: „Jerky“ Eine Mischung aus jamaikanischem Spice-Girl und heimischem Chili-Dirndl. Die perfekte Verbindung zweier Genusskulturen.


Ein süßlich-intensiver Gewürz-Reggae von STAY SPICED ! verschmilzt mit einem fruchtig-frischen Zutaten der Bio-Region Mühlviertel zu dieser Special Edition. Und macht die Bio-Chilisauce von „Mühlviertler Feuerzeug“ damit zur geborenen Botschafterin der karibischen Küche.

Jede Chilisorte hat ihre ganz besonderen Eigenschaften, die hohe Qualität ausmachen. Generell kann man aber sagen, dass vor allem der Geschmack der Chili das wichtigste Qualitätskriterium sein sollte – auch bei sehr scharfen Chilis. Absolut wichtig ist natürlich auch die korrekte Verarbeitung. Chilis sollten entweder druckbehandelt oder in Salzlake eingelegt worden sein um evtl. vorhandene Schädlinge abzutöten.