authentische Gyros Wraps

Name: authentische Gyros Wraps
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: Brote Flatbread Style: 2; Gyrosfleisch Rind oder Huhn ( frisch oder gefroren): 200 g; S! Gyros Gewürz: 2 EL; S! Salz: 1 EL; Rucola: 50 g; Rotkohl: 50 g; Olivenöl: 2 EL; Zaziki: 100 g

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Kategorie

STAY SPICED! Rezepte

Cuisine

Mediterrane Küche

Autor

STAY SPICED! Rezepte

Portionen

Vorbereitungszeit

25 Minuten

Kochzeit

35 Minuten

Dieses Rezept macht richtig Spaß und ist innerhalb nur 35 Minuten fertig! Unser Gyros Gewürz ist übrigens salzfrei. Für alle, die es salzig lieben, trotzdem super geeignet. Nicht verzagen - einfach ein bisschen extra nachsalzen. It´s a Wrap!

Zutaten

Gyros Wraps

Brote Flatbread Style: 2
Gyrosfleisch Rind oder Huhn ( frisch oder gefroren): 200 g
S! Gyros Gewürz: 2 EL
S! Salz: 1 EL
Rucola: 50 g
Rotkohl: 50 g
Olivenöl: 2 EL
Zaziki: 100 g

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Anleitung

For Gyros Wraps

Olivenöl mit S! Gyrosgewürz und Salz vermischen und Gyros Fleisch vollständig marinieren.
Gyros in einer Pfanne anbraten und stetig wenden.
Flatbreads im Ofen bei ca 150 Grad vorwärmen.
Rotkohl mit Gemüseschäler in feines Kraut schneiden und Rucola waschen.
Flatbreads mit Tzatziki bestreichen, Rotkohl und Gyros daraufgeben und mit Rucola belegen.
Das Flatbread in der Mitte falten und mit Backpapier oder Alufolie umwickeln.